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药膳食疗

细菌最多的8种食物

鸡肉美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌 ...

2012-3-22 09:21
越吃越年轻的六大食物

豆类多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上 ...

2012-3-21 14:23
吃太饱容易引发哪些疾病

肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的营养物质堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等， ...

2012-3-21 10:32
早晨喝豆浆的七大禁忌

忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中 ...

2012-3-20 13:42
常吃洋葱有这四大好处

洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：预防癌症在这 ...

2012-3-20 13:30
经常吃黄豆有10个好处

提升免疫大豆含植物性蛋白质，有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。让头脑聪明黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多 ...

2012-3-20 13:24
西红柿有哪些治病功效

治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;防癌：因西红柿不仅营养丰 ...

2012-3-20 09:35
胃不好要少吃三种水果

猕猴桃通便但烧心猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为水果之王，但是专家提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担 ...

2012-3-20 09:19
茶水煮饭有哪些好处？

据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降 ...

2012-3-16 15:28
春季养肝喝什么茶好？

春天应该早睡早起，经常到室外、林荫道、树林中去散步，与大自然亲密地接触，养成规律的起居。那么春季要如何养肝呢?养肝吃什么呢?春季万物生长，同时也是多发病时节。此时，逆春气则少阳不生肝气不变，人易急躁动怒 ...

2012-3-16 14:47
吃早餐有哪些禁忌？

1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之 ...

2012-3-16 13:43
春季喝什么茶最好？

春季，天气乍暖还寒，以饮用香气浓郁的花茶为好，有利散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。夏季，气候炎热，适宜饮用绿茶。因绿茶性苦寒，可消暑解热，又能促进口内生津，有利消化。秋季，选用青茶最理想。 ...

2012-3-16 09:25
女性进补的7款食疗秘方

1、玫瑰猪蹄功效：理气通经，活血化瘀。做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6～7块，然后将诸味同入锅，加清水1 000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮 ...

2012-3-16 09:15
常吃圆白菜的七大好处

1、圆白菜含有丰富的维生素圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圆白菜富含叶酸圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和 ...

2012-3-15 11:00
菠菜粥春季最好的养生粥

春季生发，万物萌生，也是调养身体的好时机。中医养生四季侧重有不同，春补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中，适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。梁实秋《雅舍谈吃》谈到菠 ...

2012-3-13 09:36
感冒了吃什么蔬菜水果好

营养学家指出，蔬菜水果多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核-巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及 ...

2012-3-12 15:35
调理月经不调的六款食疗药粥

一、益母草汁粥功效：滋阴，养血，调经，消瘀，解渴，除烦，适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、瘀血腹痛等。配料：鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克，生姜汁、蜂蜜适量，大米100克 ...

2012-3-12 14:16
空腹能不能喝药酒呢？

时下很多人喜欢通过喝药酒来治病或养生，但对于如何科学饮用，就所知甚少了。殊不知，药酒也是一种中成药，如饮用不当，对身体反而有害。一般来说，药酒最好在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因为药酒多由 ...

2012-3-11 15:19
搽药酒，腰椎就这样好了

药酒帮你治腰椎间盘突出症1、乌藤酒：【药物组成】：生川乌35克，生草乌35克，生杜仲35克，忍冬藤35克，当归35克，五加皮35克，海风藤35克，乌梅2个，白酒1500毫升，冰糖100克，红糖l00克。【做法】：将前8味水煎2小 ...

2012-3-11 15:15
你知道怎么喝酒与解酒

在喜庆佳节即将来临之际，中医专家教你如何喝酒与解酒，在放松自己的同时保护好自己的健康。一、如何会喝酒?1、了解酒水中的酒精含量红白葡萄酒的酒精含量一般在12度到38度，属酒精含量中度的酒类，一次应以两两，即 ...

2012-3-11 15:12