痢疾|痢疾吃什么

【黑木耳汤】

配方：黑木耳50克。

制法：木耳择洗净，加水1000毫升，煮至木耳熟烂即可。

功效：益气凉血止痢。

用法：先将木耳以盐、醋拌食，次喝汤。每日2次。

【绿茶蜜饮】

配方：绿茶5克，蜂蜜适量。

制法：绿茶放入瓷杯，以沸水冲泡，加盖泡5分钟再调入蜂蜜。

功效：清热生津，止痢消食。

用法：每日3～4次，趁热顿服。

【皮蛋】

配方：松花皮蛋3个，红糖60克。

制法：把松花蛋剥开。

功效：滋阴清热止痢。

用法：每日1～2次，每次3个，皮蛋蘸糖，空腹食用。可以常食。

【干贝烧冬苋菜】

配方：冬苋菜750克，干贝100克，奶汤500克。

制法：冬苋菜取带叶嫩梗尖，去梗皮，洗净，用开水烫熟，捞出用凉水冲凉，干贝用水发好。锅内放100克猪油烧热，下冬苋菜稍煸，加奶汤、干贝、盐、料酒、味精、胡椒粉，烧入味，取出冬苋菜，整齐码放盘中。锅内汤汁勾芡，淋少量鸡油，浇在菜上即成。

功效：滋阴补肾，调中下气。

用法：佐餐食用。

【薏米莲子粥】

配方：薏米30克，莲子10克。

制法：薏米先煮至半熟，再加莲于，继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。

功效：健脾祛湿。

用法：每日2次，作早晚餐服。

【桃花粥】

配方：赤石脂24克，干姜6克，粳米30克。

制法：赤石脂打碎，与姜同入砂锅中，加水适量，煎取汁50毫升，去渣澄清。粳米煮粥，粥成时兑入药汁，煮沸即成。

功效：温中养胃，涩肠止泻。

用法：温热空腹食之，1次食尽。