预防胃癌饮食能吃什么？胃癌能治好吗？

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤之首。胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%也是最常见的消化道恶性肿瘤，甚至是人类所有恶性肿瘤的前列。你的胃部健康出了问题，记忆力渐弱，虚胖的腹部，心情烦燥。这些迹象可能是警告你:

1、舌头颜色有异常

舌头颜色与饮食健康有直接关系。健康的舌头应该有点粉红，形状均匀，有湿白的舌苔。

如果舌头的颜色太红，就表示喝得太多，通过舌头发出红灯警告，体内的热量太高，必须立即停止饮用。至于苍白的舌头，这意味着你吃了太多脂肪食物，导致消化系统缓慢。另一个原因是缺乏铁。

舌头是健康的指示器，定期检查舌头是否异常，改善饮食习惯。

2、记忆力逐渐变弱

年龄的增长不是记忆力衰退的唯一原因，其实饮食习惯也会影响大脑识别的能力。

营养不足，大脑能力也会减慢，影响记忆力。节食的女性如果不能均衡地摄取食物中的营养，大脑的能力比没有节食的女性弱。多种维生素有助于改善人类衰退的记忆，尤其是维生素。

3、出现口腔溃疡

假如口腔内经常出现溃疡的毛病，这表示你需要大量补充维生素A、维生素B及铁质。专家建议吃黄色和深绿色蔬菜补充维生素a，杏仁和小麦胚芽补充维生素b。酸性食物刺激口腔溃疡，应尽量避免吃菠萝、西红柿、橙色等蔬菜。

4、肥胖的腹部

饭后吃水果是很多人的习惯，但这个习惯会使腹部膨胀，引起讨厌的肚子。吃水果的消化时间约20分钟就能到达小肠，吃饭的肉类和淀粉质量重的食物需要很长时间。

饭后吃水果的话，水果需要和其他食物混合在腹部，消化时间也会变长。水果消化过程混乱，发酵，腹部膨胀。因此，医生建议，吃水果最合适的时候，在感到饿的时候，在不吃其他食物之前。

5、眼睛痒或出现红筋

大部分人在眼睛酸痛的时候都会去药店买药，其实换餐可能更有效。眼睛里面痒，红肿，或者眼角发红，可能是缺少核黄素的征兆，尽量多喝牛奶，多吃谷类食物和动物内脏。

或者每天喝一碗含有强化维生素的麦片粥。反复发作的麦粒肿和睫毛附近泪腺上长出的小水泡，一般是维生素b不足，最近压力过大的可能性很高。

6、消沉

很多人抱怨生活环境不好，但伤感往往是营养不良造成的。如果你感到沮丧，除了缺乏维生素B和C之外，还可能缺乏对维生素至关重要的矿物元素，如钙、铜、铁、镁和钾。有关营养成份和大脑化学反应的精确关系还在研究之中，但很明显的，伙食太差会影响到我们的情绪。

多吃谷物和豆类食物，瘦肉，含油多的鱼，贝类食物和鸡蛋得到维生素b，你会觉得更好。多吃干果。干果中含有大量钾和铁的芦旬，花椰菜和瓜富含维生素c的深绿叶蔬菜含有大量钙、镁和铁。

咖啡因过多也会导致失眠，睡眠不足与情绪低落有关。还有些人有食物过敏症，这也会引起情绪低落。尝试一下不吃某些食物，看看你的情绪有没有些变化。

7、心情烦燥

根据女性营养顾问服务(WNAS)，食物与心情烦燥有直接联系。咖啡、茶、巧克力中含有的咖啡因、复合甲基黄布丁、可可碱会使心情变得干燥，特别是月经前的2周。

胃癌多是由于饮食习惯不良引起的:

1、暴饮暴食，喜欢吃干燥、硬、热的食物。进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。

2、常食不新鲜食品。霉变的食物和粮食，不新鲜腐烂的蔬菜(蔬菜食品)，罐头、饮料中的防腐剂和不干净的饮用水等含有强致癌性亚硝胺化合物。

3、喜欢腌制食品和熏制食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。

4、摄入过多的高盐饮食。虽然食盐本身并没有致癌作用，但是摄入高浓度食盐可以破坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌的危险性。

5、低蛋白饮食。低蛋白饮食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果(水果食品)、蔬菜，每天热能的来源以碳水化合物为主。

6、少吃新鲜水果和蔬菜。