白细胞减少症是什么?适合白细胞减少症患者的食疗

白细胞减少症在血液科疾病中很常见。许多患者不知道如何有效地快速治疗白细胞减少症。以下小编介绍适合白细胞减少症患者的食疗方法。

白细胞减少症饮食以高热量、高蛋白、高维生素饮食为主，高蛋白前提高机体免疫力，促进白细胞生长发育。中医认为白细胞减少是肝肾不足，选择补充肝肾的食物也能促进白细胞的生长发育。禽蛋类、瘦肉、动物肝肾、牛奶类、豆类等。新鲜蔬菜、花生等富含维生素B6、B12、B4、P、叶酸等，这些营养成分也有促进白细胞生长发育的作用。

适合白细胞减少症患者的饮食处方，具体介绍

1、银耳王浆饮用

食材:银耳25克，新鲜蜂王浆10克，蜂蜜100克，水1000毫升。

制法:银耳用温水浸泡30分钟，洗净切碎。新鲜王浆加入蜂蜜充分搅拌成蜂乳。银耳、水用大火煮5分钟，用小火炖1小时。银耳自然冷却到50%:左右(高温破坏新鲜王浆、蜂蜜营养成分)，倒入峰乳混合。

效果:银耳性平滋阴，益气生津，蜂王浆补虚健脾。适合肿瘤患者放置、化疗中白细胞减少者食用。

2、羊髓山药粥

食材:羊脊髓骨300克、山药50克、糯米100克、水1500毫升、精盐3克、黄酒5克、胡椒粉、味精、生姜、葱各有一点。

制法：羊脊髓骨洗净、切块，山药去皮切丁，生姜切细丝，香葱切末。羊脊髓骨、水入砂锅用旺火煮沸，去浮沫。加入黄酒、糯米、山药煮沸后，用小火煮到粥浓，加入调味料混合即可。

效果:羊髓益阴填髓、健脾补肾、山药健脾胃、益肾精。这种粥适合白细胞减少症患者。

3、枣花生汤

食材:枣100克、红皮花牛仁50克、红豆30克、枸杞10克、糖100克、淀粉50克、水1000毫升。

制法:枣、花生仁(带皮)、红豆、枸杞洗净，淀粉加水均匀。枣、花生仁、红豆、水人锅用大火煮5分钟，改变温火继续煮20分钟后，加入枸杞、糖煮5分钟，慢慢加入水淀粉搅拌粘稠。

效果:补脾益气，健肾养血，有效提高白细胞数。

4、山药葡萄粥

食材：鲜山药100克，莲子肉50克，葡萄干50克，白糖适量。

制法:将新鲜山药剥皮，洗净切片，与洗净的莲子肉、葡萄干一起放入锅中，煮成粥状，放入砂糖。早晚分食。

功效：益气养血，升白细胞。适用于心脾两虚型白细胞减少症。

5、枣饭

食材:人参叶15克，枣15枚，粳米250克，糖50克。

制法:将人参叶放入锅中，加水煮30分钟，留下煎汁备用。粳米清洗，放入锅中，加入叶汁和清水适量，枣洗去核，与糖同时放入锅中，煮成米饭。作为主食，随意吃。

效果:益气养血，健脾宁心，升白细胞。适用于心脾两虚型白细胞减少症。

6、首乌红枣粥

食材：制首乌粉25克，红枣5枚，粳米50克，莲子粉20克，白糖适量。

制法:将粳米、枣放入锅中，煮粥至半熟，加入制作第一个乌粉莲子粉，边煮边搅拌，直到粥熟为止加入糖。

效果:益气养阴。适用于气阴两虚型白细胞减少症。

7、银花双豆饮

食材：金银花9克，绿豆、红小豆各20克，白糖适量。

制法：先净金银花、绿豆、红小豆洗净，一同放入砂锅中，加清水适量，先用大火烧开，再改用小火煮至豆子熟烂，加白糖调味即成。当茶频频饮用。

效果:解表扶正，清热解毒。适用于热毒血热型白细胞减少症，多见于颗粒细胞缺乏并发急性感染的初期者。

温暖提示:

白细胞减少化疗和放射治疗引起的，应避免油腻不消化的食物。接受这种治疗的患者胃肠功能低，吃这种食物直接影响消化。这种食物有各种油炸食品、花生、向日葵、杏仁、蒜苗、洋葱、竹笋、奶油、蛤蟆、没有煮的肉类食物。

避免偏食:偏食会导致营养成分不足。

烟、酒、辣、刺激性食物:胃肠干燥热运化失调，神经兴奋失眠，消化、吸收功能障碍，妨碍白细胞恢复。