辣椒汁沾到眼睛后应立即用大量清水冲洗,避免揉搓眼睛。辣椒汁中的辣椒素会刺激眼部黏膜,导致红肿疼痛,及时冲洗可稀释刺激性物质,减轻不适感。

辣椒汁接触眼睛后,辣椒素会与眼部神经末梢结合,引发灼烧感和流泪反应。此时应迅速用流动的清水持续冲洗至少15分钟,冲洗时需翻开上下眼睑确保彻底清洁。若佩戴隐形眼镜需立即摘除,冲洗后可使用人工泪液缓解干燥。避免使用肥皂或其他清洁剂,以免造成二次刺激。

若冲洗后仍存在视物模糊、持续疼痛或畏光症状,可能已造成角膜损伤。儿童或过敏体质者可能出现更强烈的炎症反应,表现为眼睑痉挛或分泌物增多。此时需用无菌生理盐水冲洗,并尽快就医检查。医务人员可能使用荧光素染色评估角膜损伤程度,必要时开具抗生素眼药水预防感染。

处理期间应保持眼部清洁,避免强光刺激,暂停使用隐形眼镜。饮食上可增加富含维生素A的食物如胡萝卜、菠菜,有助于黏膜修复。日常烹饪建议佩戴护目镜,处理辣椒后及时洗手。若反复出现眼部不适,建议进行过敏原检测或眼科专项检查。