晚上喝酸奶或纯牛奶各有优势,消化功能较弱时适合喝酸奶,需要促进睡眠时更适合喝纯牛奶。

酸奶含有益生菌和乳酸,能够帮助调节肠道菌群平衡,促进食物消化吸收。对于胃肠功能较弱的人群,酸奶中的乳酸可以降低乳糖含量,减少乳糖不耐受带来的不适感。酸奶的蛋白质经过发酵更易被人体利用,钙质吸收率也较高。但部分添加糖的酸奶可能影响血糖稳定,需选择无糖或低糖产品。

纯牛奶富含色氨酸和钙质,色氨酸是合成褪黑素的重要原料,有助于改善睡眠质量。牛奶中的钙能缓解神经兴奋性,对入睡困难人群有一定帮助。全脂牛奶的饱腹感较强,可减少夜间饥饿感。但乳糖不耐受者可能出现腹胀腹泻,可选择低乳糖牛奶或少量分次饮用。

建议根据个人体质和需求选择,乳糖不耐受者优先选酸奶,睡眠障碍者可尝试温牛奶。两者均可提供优质蛋白和钙质,注意控制摄入量避免过量,搭配少量谷物可延长饱腹感。饮用后注意口腔清洁,避免糖分残留引发龋齿。特殊人群如糖尿病患者应选择无糖乳制品,肾功能不全者需控制蛋白质总量。