春季青少年健康饮食指南：3大原则+4类营养，助力成长不踩雷

春天是自然界生物学中的一个分支，在这个季节，青少年的饮食应注意营养均衡、饮食多样化、少吃零食、多吃新鲜蔬菜和水果等。青少年是一个特殊的人群，因为生长发育的需要，在饮食上需要更加注意。

1、饮食均衡：在春天饮食应注意营养均衡，不要挑食，可以多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋等，也可以多吃点粗粮，如玉米、红薯等，以及新鲜的水果蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜等。因为春天空气湿度比较大，可能会造成皮肤的过敏，因此也要尽量避免吃容易引起过敏的食物，如海鲜、芒果等;

2、饮食多样化：在春天饮食上要注意少吃零食，少吃油炸、膨化食品，如薯片、炸鸡等，可以多吃绿叶菜、水果，如菠菜、苹果等。因为春天气温比较容易受气温影响，忽冷忽热，可能会引起感冒等不适，不利于身体健康;

3、少吃零食：尤其是正处于生长发育的青少年，因长牙齿可能会引起牙龈的疼痛，因此在饮食上还应少吃饼干、蛋糕等零食。此外，青少年的活动量较大，如果进食过多的零食，可能会导致肥胖的发生;

4、多吃新鲜蔬菜和水果：青少年可以多吃新鲜蔬菜和水果，如白菜、菠菜、西兰花、苹果、香蕉等。因为其中含有丰富的维生素和微量元素，有助于促进身体健康。其中含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，有利于帮助消化，对预防便秘有一定的好处。

家长在烹饪时，要注意少放盐、油等调味品，尽量以清淡为主。