春季养生必看：这5类食物少吃，3大饮食原则助你健康一整年！

春季是人体阳气萌发、生机勃发的季节，在这个时期要顺应自然变化，以舒畅情志、调养脏腑为主。中医认为“春宜省酸增甘”，因此在春季应少吃酸性食物，多吃甜食和味淡的食物。

一、饮食禁忌

1.少吃过寒之物：如黄瓜、冬瓜等，容易伤脾胃阳气，导致胃胀、纳差等消化不良症状；西瓜、梨等生冷水果易损伤脾阳，不利于阳气升腾。

2.少进食肥甘厚腻之物：如火锅、烧烤等辛辣刺激及油腻难消化的食物，会增加体内的热能，使内热滋生，引发或加重口干舌燥、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状。

3.少饮浓茶：因茶叶中含有鞣酸，会影响机体对于铁元素的吸收，长期饮用可能会造成缺铁性贫血。

4.其他事项：由于肝风易动，故有眩晕头痛之人，更要注意减少户外活动，必要时可服用镇静安神剂类药物预防发作。

二、饮食原则

1.清淡温补：初春时节天气乍暖还寒，寒邪较盛，此时宜吃一些具有升发助阳、护养肝阴作用的食物，比如荠菜、菠菜、豆芽、莴笋叶等，既有助于升发阳气，又可保养阳气。

2.甜柔轻润：随着气温逐渐回升，人的体内开始积存不少的湿气，而甜品与水果都属于偏于甘凉或甘平的食品，且含有较多水分，有利水湿化痰的作用，因此适合春夏食用。

3.味淡少盐：春季人体新陈代谢旺盛，出汗增多，加上空气湿度大，汗液与皮脂腺分泌也增多，为防止发生中暑或皮肤疾病，建议适当控制盐的摄入量。

4.适量饮水：春季气候干燥，容易出现鼻腔、嗓子部位不适的症状，所以需要及时补充水分，每天喝水应在1500-2000ml，并选择白开水、绿茶等进行补水。

三、饮食推荐

1.粥品：可以将枸杞子、桑葚、山楂、麦冬、玉竹等药材打成粉末后备用，然后用上述中药材熬煮成药汁，再加入大米继续熬煮成药米粥，具有滋阴明目的功效。

2.饮品：可以用红枣、玫瑰花、菊花泡水喝，能够起到疏肝解郁的功效，同时还能增强体质，促进血液循环，改善面色苍白以及皮肤暗沉的情况。

日常生活中还要注意保持心情愉悦，避免情绪过于激动或者焦虑，以免影响到个人身体健康。若期间出现明显不适症状，还需及时前往医院就诊治疗。