饮料和零食多样化吃更健康

除了三餐食品之外，饮料和零食也可以进行多样化。比如说，把多种蔬菜水果打成混合汁;把豆子和粗粮一起打成豆浆;或者在泡茶的时候把炒米、花果、枸杞、橙皮等一起泡进去，都可以丰富饮品原料的种类。吃零食的时候，可以多找几种坚果、水果和水果干，都是补充营养素的好方法。

主食食物种类多样化很容易，制作八宝粥、五谷饭之类混合主食是个好办法。

菜肴原料多样化的方法是在一道菜肴中加入尽量多的原料。

自制混合饮料，如果菜混合汁、五谷豆浆等，也可以成为食物多样化的方法。

一日食物原料最好能达到20种以上。

比如说，用一个小盒子装上几种水果干和果仁，如葡萄干、杏干、大杏仁、开心果、榛仁等，带到学校和单位，两餐之间吃一点，可以有效地改善后半段的工作学习效率，又能缓解进餐前的饥饿感。

如果主食能够吃到3种原料，蔬菜5种，肉奶蛋共3种，豆类或豆制品1种，水果2种，坚果1种，果干1种，就有16种了。假如能够用上前面介绍的各种方法，一日吃到20多种食物不成问题。