广东奶茶消费全国第一！奶茶好喝，三大健康危害亦不容忽视

最近，广东又获得了第一名。#广东奶茶消费是全国第一#热门搜索，根据平台计算，广东人每周比东北人多喝2.5杯奶茶！！

说到广东人对奶茶的热爱，随处可见。加班喝奶茶，失恋喝奶茶，闲着喝奶茶，一杯奶茶解决不了什么。奶茶含有更多的糖、咖啡因和脂肪，口感光滑，兴奋，能使大脑产生多巴胺，让人感到快乐。然而，专家提醒说，奶茶中有几种“健康杀手”——糖、咖啡因、反式脂肪酸和果葡糖浆，可导致肥胖、衰老、咖啡因中毒，甚至诱发心脑血管疾病和不孕症。

为什么大家都这么爱喝奶茶？广州医科大学第三医院临床营养科主任曾青山分析，奶茶有四个“神助手”——糖（主要是果葡糖浆），脂肪（主要是牛奶精华、牛奶盖、植物脂肪）使味道更丰富，增强快乐；咖啡因、兴奋多巴胺，达到所谓的清爽效果；珍珠、椰子、红豆、燕麦等可爱的配件，满足各种女孩的心，咀嚼它们，改善神经元活动，放松大脑，减轻压力。可以说喝奶茶的体验不太好。但正是这些成分使奶茶成为健康的隐患。

一杯奶茶相当于13.5块方糖！

深圳市优质消费研究院开展的珍珠奶茶比较试验:实验结果显示，10种珍珠奶茶中有一半是高糖饮料，其中一种是9.30g/100g。假设按每片方糖重4.5g计算，一杯波巴奶茶总含糖量约为13.5片方糖。

想象一下，一杯开水，加入13.5块方糖，大多数人可能不喝，但做奶茶，除了糖和奶精、增稠剂精华、植物脂肪粉等，改变了甜度，丰富了味道，人们不知不觉地吃了太多的糖。

广州医科大学第三医院临床营养科曾青山表示，根据《中国居民饮食指南（2016）》，“控制糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下”。然后，一杯奶茶的糖就足够了，甚至超过了你每天可以吃的糖。

危害一：糖过多，加速衰老，影响寿命

糖摄入过多的危害是显而易见的，曾青山介绍，糖的危害主要表现为：

1。加速衰老

吃太多的糖会失去我们的胶原蛋白，使皮肤弹性差，毛孔粗大，甚至出现皱纹和斑点，加速衰老。

2、影响健康寿命

据文献报道，饮用含糖饮料越多，早死的风险就越大。数据显示，每天饮用1-2次，早死的风险增加14%；一天喝两次以上，早死的风险比不喝含糖饮料的人高21%。每天喝两次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险增加了31%；心血管疾病死于含糖饮料的风险每增加10%。

3、易患阴道炎

当女性摄入过多的糖时，会破坏阴道内的酸碱平衡。容易引起阴道菌群紊乱，念珠菌大量繁殖，导致念珠菌性阴道炎。

4、肥胖、糖尿病、高血压等。

值得一提的是，市场上的许多奶茶都添加了“果葡糖浆”。果葡糖浆因其成本低、甜度高、着色好、易溶解、保质期长而被广泛应用于食品中，但对身体的危害并不小。过量摄入果葡糖浆会导致肥胖、糖尿病、高血压等疾病。

危害2：奶茶反式脂肪酸超标会导致女性不孕

除了过量的糖，奶茶中大量的反式脂肪酸也对健康有害。

曾青山介绍，脂肪种植，即牛奶精华，含有大量的反式脂肪酸。人工反式脂肪酸对人体非常有害，反式脂肪酸可诱发老年人常见的慢性病，如心血管疾病、糖尿病等。

此外，反式脂肪与人类肥胖密不可分，肥胖会导致女性不孕。女性超重会影响排卵期、妊娠能力和胎儿早期发育，如果孕妇是由内分泌紊乱引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，使卵泡不易成熟，影响正常排卵，导致不孕。

危害3：长期饮用奶茶也会导致“咖啡因中毒”

许多奶茶迷认为咖啡只有咖啡因，奶茶只有牛奶和茶。事实上，奶茶中的咖啡因远远超过咖啡，而且更隐藏。一杯奶茶的咖啡因含量一般在100~300毫克之间，大约等于1~3杯美国咖啡或2~7罐红牛！

在长期摄入的情况下，大剂量的咖啡因是一种会导致“咖啡因中毒”的药物。咖啡因中毒包括上瘾和神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐、失眠和心悸等一系列身心不良反应。

此外，由于咖啡因会增加胃酸，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡、糜烂性食管炎和胃食管反流病。长期摄入过量咖啡因容易导致骨质流失，对骨质保存有不利影响。对于女性来说，骨质疏松症的风险也可能增加。

虽然喝奶茶很酷，但总是喝会危害健康，专家建议奶茶属于高热量的食物，不要贪婪哦！

医学指导：广州医科大学第三附属医院临床营养科主任曾青山