山药百合粥好吃又养生的做法图解

山药百合粥是一道老少皆宜的养生粥，这道粥最大的功效就是健脾益气，滋补止咳，同时也有很多的营养价值，燕麦也是很多女性减肥的最佳食物。以下是小编推荐的山药百合粥做法，欢迎阅读!

1.先把山药洗净。

2.削去外皮。

3.薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。

4.百合25克。

5.糯米70克。

6.红枣9个。

7.把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。

8.山药切成小块放入锅中，添加适量的水。

9.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能

10.盛入碗中，就可以吃了。

山药是平性的。

《本草求真》:“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”

不热不凉，不寒不燥，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、小便频繁等症有一定的疗补作用。寒性体质,还有些虚是可以用山药的.有:益气养阴,健脾补肺,固肾涩精,主治气阴两亏的病症

山药淀粉含量高，但是不容易长胖。

山药是薯类，薯类的主要成分都是淀粉。

相对于脂肪来说，不容易发胖。馒头、米饭的主要成分也是淀粉啊。

另外，山药中有含贝塔一四糖苷键，不能被人体消化。

综上，不容易长胖。