当前位置: 首页 养生保健 食疗养生 养生饮食

补锌的时候不能吃什么,补锌的时切不可吃这5类食物

发布者:碧飞云天 时间:2024-5-17 17:27

锌是我们人体必须的一种微量元素,虽然是一种需求量并不大的元素,但是我们的身体总是会容易缺乏这些元素,因为比较容易流失,这些元素的性质比较活泼,所以不仅仅要时常补充,补充的时候还要注意饮食的搭配。那么,一般补锌的同时不能吃什么食物呢?

1、锌不能和钙一起吃

人体补充的钙剂和锌剂会转化为同一种物质二价阳离子的形式再被人体所收,补锌的同时又补钙的话,两者会同时竞争二价阳离子这一载体,由于钙的活性比锌强,其绝对量也比锌多,钙获得载体的能力要远远大于锌,这使得钙离子在体内会干扰锌离子的吸收,如果人摄入太多的钙,那么锌必定会影响吸收,因此钙锌不能同补。但如果是钙的含量不超过2000毫克,那一般不会影响锌的吸收,我国营养学推荐儿童钙的摄入量是小于700毫克的,因此儿童补钙的同时补锌,一般不会影响锌的吸收。

2、不能和乳制品同吃

乳制品食物中含有丰富的矿物质,这些矿物质会干扰锌元素在人体内的吸收率,因此补锌的同时不宜与乳制品同食,可以选择在吃完乳制品食物的两个小时后再补锌,这样就不会影响人体对锌的吸收了。

3、不能和味精一起吃

味精含有谷氨酸,补锌的同时如果食用过多的味精,会导致血液中的谷氨酸与锌结合,生成另外一种不能被人体利用的谷氨酸锌,而此时的锌变成了谷氨酸锌就会被人体排出体外,导致人体缺锌。尤其是婴幼儿和正在哺乳期的妈妈们因尽量减少食用味精,长期过量食用会导致严重缺锌,视网膜变薄,视力下降甚至失明。

4、铝钙碳酸盐和鞣酸

含有铝盐、钙盐、碳酸盐、鞣酸的这类食物和补锌制剂一起吃的话,容易出现化合肥堆积产生其他副作用,如恶心、呕吐、便秘等消化道不良反应。像柿子含有较多的鞣酸就不宜与锌一起吃。

5、青霉胺四环素药品

人体服用锌元素后会降低青霉胺、四环素这类药品的作用,因此不建议锌与这些抗生素类的药物一起吃。

6、小贴士

平常我们补锌元素的时候会同时也补充钙铁等其他元素,建议都不要同时吃,会影响这些元素在人体内的吸收效果,可以采取早上补锌,中午补铁,晚上补钙的方式食用,这样有利于各种元素在人体内的吸收利用。

7、缺锌的症状

1、食欲减退

缺锌导致味蕾受损,出现味觉敏感度降低,造成食欲不振、厌食、挑食等,甚至可能会出现异食癖,吃一些奇怪的的东西如煤灰、泥土、石渣等。

2、注意力难以集中

缺锌会导致注意力不集中,自我控制能力差,出现多动、好动等症状。

3、抵抗力下降

缺锌会导致机体抵抗疾病的能力降低,对感染性疾病的易感性增强,容易反复患上呼吸道感染、慢性腹泻等。

4、影响智力发育

儿童缺锌可以对其智力发育造成不良影响,因为缺锌会影响脑细胞中的DNA与蛋白质合成,影响智力发育,还容易使儿童视力受损,出现视力下降、远视等情况。

5、口腔溃疡

缺锌容易导致口腔溃疡的出现,而且一般溃疡后伤口较难以愈合,并且容易反复发作。

6、头发损伤

身体缺锌的人头发多表现为枯黄,且容易发生断发、脱发等症状。

7、生长发育迟缓

缺锌会影响细胞代谢异常,导致生长发育迟缓,儿童可表现为身材矮小等症状,青春期少年可表现为第二性征发育茶,性机能减退等症状。

8、孕妇缺锌症状

孕早期女性如果缺锌则可导致妊娠反应加重,出现嗜酸,呕吐等症状加重;并且孕妇缺锌可以影响到胎儿的生长发育情况,导致宫内胎儿发育迟缓、早产、低体重儿等症状。此外由于体内缺锌,孕妇出现分娩合并症的几率也会相应增多。

9、男性缺锌的症状

缺锌可以对男性生殖系统造成影响,导致男性不育,出现少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎等病症。

相关阅读

  • 蓝莓在水里是沉还是浮
    蓝莓在水里是沉还是浮
    蓝莓在水中通常会浮在水面上。蓝莓的密度小于水,且表皮含有天然蜡质层,这些特性使其具备浮力。蓝莓的果肉结构疏松且富含空气,内部水分含量高但整体重量较轻。成熟蓝莓的表皮会形成疏水性蜡质层,进一步减少水分渗 ...
    01-31
  • 蓝莓干可以放多久
    蓝莓干可以放多久
    蓝莓干在密封避光条件下通常可保存6-12个月,实际保质期受储存环境、包装方式、是否添加防腐剂等因素影响。蓝莓干的保存时间与储存条件密切相关。未开封的真空包装蓝莓干在阴凉干燥处可存放约12个月,开封后建议2-3 ...
    01-31
  • 蓝莓放久了皱巴巴的还能吃吗
    蓝莓放久了皱巴巴的还能吃吗
    蓝莓放久了皱巴巴的如果没有变质一般可以吃,但若出现发霉、异味等变质现象则不建议食用。蓝莓皱缩主要因水分流失导致,其营养价值可能略有下降,但通常不影响安全性。蓝莓表皮皱缩是水果自然失水的表现,尤其在冷藏 ...
    01-31
  • 蓝莓放久了会怎么样
    蓝莓放久了会怎么样
    蓝莓放久了可能出现水分流失、发霉变质、口感变差、营养价值降低、产生异味等情况。蓝莓属于浆果类水果,表皮较薄且水分含量高,存放时间过长容易导致水分蒸发。果实表面会出现皱缩现象,果肉逐渐变软塌,甜度和酸度 ...
    01-31
  • 怎样才能挑选到嫩芹菜
    怎样才能挑选到嫩芹菜
    挑选嫩芹菜主要观察茎秆硬度、叶片状态、根部切口和气味,新鲜芹菜茎秆脆嫩易折断、叶片饱满无黄斑、根部湿润无干枯、气味清香无酸腐。一、茎秆硬度优质嫩芹菜的茎秆应呈现直立状态,用手轻折能听到清脆的断裂声,断 ...
    01-31
  • 苦瓜选颜色深的还是浅的
    苦瓜选颜色深的还是浅的
    苦瓜颜色深浅的选择需根据用途决定,深色苦瓜苦味更浓适合清热降火,浅色苦瓜苦味较淡适合日常烹饪。深色苦瓜表皮呈墨绿或深绿色,瓜肉质地紧实,苦味物质含量较高。这类苦瓜含有更丰富的苦瓜皂苷和奎宁类物质,具有 ...
    01-31
  • 518西红柿品种好吗
    518西红柿品种好吗
    518西红柿是一种口感酸甜适中、果肉厚实的番茄品种,适合鲜食和烹饪。该品种具有抗病性强、产量稳定等特点,适合家庭菜园或规模化种植。518西红柿果实呈圆形或扁圆形,成熟后颜色鲜艳,表皮光滑。其果肉质地紧实,汁 ...
    01-31
  • 苦瓜什么状态下吃最营养生吃
    苦瓜什么状态下吃最营养生吃
    苦瓜在新鲜且未经过度烹饪的状态下生吃最营养。苦瓜富含维生素C、膳食纤维和苦瓜素等活性成分,高温烹煮可能导致部分营养素流失。生吃苦瓜能最大限度保留其清热解暑、调节血糖的生物活性,但脾胃虚寒者应控制摄入量 ...
    01-31
  • 苦瓜一般打什么农药
    苦瓜一般打什么农药
    苦瓜种植过程中可能使用的农药主要有杀虫剂、杀菌剂、除草剂等类型,具体使用需符合国家农药残留标准。苦瓜作为常见蔬菜,其农药使用需遵循安全间隔期规定,确保食用安全。1、杀虫剂苦瓜易受瓜实蝇、蚜虫等害虫侵袭 ...
    01-31
  • 鲜苦瓜和苦瓜干泡水哪样最好
    鲜苦瓜和苦瓜干泡水哪样最好
    鲜苦瓜和苦瓜干泡水各有优势,选择取决于具体需求。鲜苦瓜适合需要快速吸收活性成分的人群,苦瓜干更适合长期保存和温和调理。鲜苦瓜泡水能保留更多维生素C和部分水溶性活性物质,如苦瓜皂苷和多酚类成分。新鲜苦瓜 ...
    01-31