怀孕早期吃什么较好

女性怀孕后，由于胎儿生长发育和孕妇自身的需要，必须从膳食中获得足够的营养物质。孕妇的营养状况直接影响胎儿的生长发育。那么怀孕早期吃什么好呢?下面是有小编为大家整理的怀孕早期吃什么好内容，希望大家喜欢!

怀孕早期吃什么好

1、孕早期营养生理特点

孕早期是指女性怀孕的前12个月，这个时期是胚胎发育和各个器官形成的重要时期，营养不合理容易导致流产、胎儿畸形、先天愚型等异常。孕早期要特别注意，重要的是保证每日进食量，并把每日的进食量合理地安排在一日三餐之中。各类食物搭配要合理，多进食一些富含铜、锌、碘、维斗素E的食物，以保证胎儿正常生长发育。

2、抗孕吐

鲜柠檬汁

鲜柠檬500克去皮、核，切小块，放入锅中加250克白糖浸泡24小时，再用小火煨熬至汁液耗尽，待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂，日服2次。柠檬汁是很好的碱性食物，具有抗孕吐效果。

生姜韭菜生菜汁生姜20克，韭菜50克，生菜50克，共捣烂取汁服，每日2剂，7天为一疗程。生姜韭菜生菜至于柠檬汁一样具有抗孕吐作用，而且还能补充维生素C。

3、补充叶酸

菠菜蔬菜水果本来就是准妈妈必吃的食物，其中菠菜又是最宜。因为菠菜中的叶酸含量位居蔬菜榜榜首，每100克菠菜中叶酸含量高达50微克。需要注意的是菠菜中的草酸含量也很高，过多的草酸会影响人体对铁、锌、钙质元素的吸收，所以在食用菠菜前最好焯水，大大降低草酸含量。

鸡肝鸡肝除了含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A以外，也含有大量的叶酸，有着“叶酸之王”的美称，据悉，每100克鸡肝中叶酸含量搞到1172.2微克。

黄豆黄豆中富含大量的优质蛋白质大家都已经非常了解，其实干黄豆中还含有非常丰富的叶酸，所以在怀孕早期多吃黄豆除了不仅能补充蛋白质，还有利于叶酸的摄取。

怀孕早期健康食谱

1、豆腐皮粥

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克;

做法：豆腐皮切成小丁块、粳米淘洗干净，下锅，加适量清水烧开后加入豆腐皮、冰糖，用文火煮成粥。功效：治疗肺热咳嗽，妊娠热嗽。

2、萝卜炖羊肉

原料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。

做法：（1）将羊肉切成2厘米见方的小块;萝卜切成3厘米见方的小块;香菜切断。

（2）将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，用武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。

（3）放入香菜、胡椒即可食用。功效：适用于消化不良等症，可增加食欲。

3、白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤（肉汤亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：（1）白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

（2）锅内放入食油烧热，倒入汤，加入味精、精盐、白菜，烧1~2分钟，放入牛奶。

（3）开锅后，勾入淀粉，鸡油，即可食用。功效：促进食欲。