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荸荠的功效与作用 荸荠煮多久杀死寄生虫

发布者:花开花落 时间:2021-11-5 14:57

荸荠白嫩脆爽,味甜多汁,食用可补充水分,促进唾液分泌,具有生津止渴的作用,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴问题。

2.清热化痰

荸荠性寒,能清肺热,再加上荸荠中富含水分,能起到润肺化痰的功效,可以用于阴虚肺热咳嗽.咯吐黄黏脓痰以及热病津伤.肝肺有热气.眼球赤红.口干鼻热等症。

3.利尿排毒

用荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥.涩痛等具有一定的缓解作用,可以作为尿路感染患者的食疗食物,而且荸荠性寒滑,具有利尿.凉血解毒的作用。

4.润肠通便

荸荠中富含粗蛋白.淀粉,是能帮助促进肠道蠕动,并具有滑肠通便的作用,适量食用能帮助缓解便秘。

5.促进消化

菱形寒味甘,入肺.胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃等作用,有助于促进消化。

6.促进骨骼发育

菱形中含有的磷在根茎类蔬菜中较高,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,有利于牙齿骨骼的发育。

7.提高免疫力

菱形含植物蛋白质.淀粉.维生素c.维生素b.钙.磷.镁.钾等营养成分,人体适量食用,补充人体所需营养,提高自身免疫力。

2菱角的禁忌1.腹泻者不吃

菱角的寒冷程度很重,自己腹泻的人吃会加重肠道的光滑性,腹泻加重,不小心吃的话,可以喝生姜葱白糖水,缓和不适。

2.脾胃虚寒的人不吃

脾胃虚寒的人吃性寒的菱角会加重脾胃虚寒的程度,导致脾胃状况恶化,消化功能下降等不适。

3.过敏的人不能吃

有些体质特殊的人对菱角过敏,这些人也不能吃菱角,以免引起腹痛、腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等过敏症状。

3菱形的食用方法1.生吃

菱形可以作为水果直接生吃,选择大的新鲜菱形,用刷子在清水中洗干净的菱形表面的污垢,沥干,然后用刀环形切除菱形的黑色外皮,放入装有清水的干净盆中,全部去皮后就可以使用了。

2.榨汁

菱形梨汁:取100克菱形和100克梨,取菱形去皮,洗干净,切成块的梨去皮.核,切成小块,两者一起放入榨汁机,加入适量的水,搅拌成糊状即可。

3.煮

食材:菱形300g,水适量。制作方法:用刷子清洗菱形表皮,放入煮锅(不要用铁锅),倒入4~5倍的水。把煮锅放在火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中的菱形直到菱形煮熟。最后锅里的水快干的时候,打开盖子,用手摇动锅,让菱角慢慢收汁,煮干水的菱角很甜。菱角冷却后,用冷热水洗去外皮上的糖粘物,沥干就可以吃了。

4.煮汤

材料:菱形.银耳.枣.冰糖。制作方法:银耳浸泡1小时,发出后清洗,去除黄蒂,摘下小朵;菱形清洗,削去外皮,切成小块,用枣清洗备用银耳碎片,菱形小块,枣和冰糖一起放入高压锅中,加入适量的水,大火蒸汽后,转小火压20分钟即可。

4、要煮多久才能杀死寄生虫

煮5-10分钟。

菱形生长在泥中,容易受到泥中的各种菌类。寄生虫感染寄生,通常寄生虫存在菱形外皮和果肉中,一般清洗菱形,剥皮处理后,食用可能有感染寄生虫的风险。

而寄生虫不耐高温,为了健康考虑,建议将菱形放入热水中浸泡5-10分钟再食用,或者直接煮熟后食用,在温度高于70度的环境下,加热食物5-10分钟就可以杀死寄生虫,避免食用风险,而沸水中加热1分钟就可以杀死寄生虫。

相关标签: 寄生虫

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