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吃什么能补肾?补肾枸杞芝麻不能少

发布者:弃笔从戎的鱼 时间:2022-8-14 13:12

补肾吃枸杞芝麻

枸杞

中医认为枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、必需蛋白质、粗脂肪、磷、铁等营养物质。其中,维生素C含量高于橙子,β-胡萝卜素含量高于胡萝卜。此外,枸杞还能增强免疫力,保肝、抗肝疲劳、抗衰老等,适用于抵抗力低、身体虚弱的人群。

一般来说,健康的成年人每天吃大约20克枸杞更合适,治疗可以增加到30克。枸杞应该经常吃,但不能一次吃很多。用枸杞泡水或汤,只喝汤不能完全吸收枸杞的营养,最好一起吃枸杞。

芝麻

在中药中,黑芝麻味甘平,属于肝、肾、大肠经。具有滋补肾肝、养血明目、生发增乳、润肠通便、益脑生髓、止咳平喘等功效。用于肾肝不足、早白、头晕耳鸣、便秘等疾病。

但需要注意的是,芝麻通便润肠、脾虚下沉、大便松弛、腹泻的人不能使用。一些学者认为芝麻不应该和鸡一起吃,这可以适当地避免。高脂血症患者也应注意剂量。

补肾食疗:枸杞芝麻糊的做法

材料:黑芝麻30克,大米80克,糯米20克,枸杞10克,糖桂花1勺,冰糖1勺。

做法:所有材料洗净,枸杞泡软,糯米提前浸泡2小时;煮沸后,加入米饭、糯米、黑芝麻;用小火煮粥,加入冰糖和枸杞约15分钟;吃时倒一勺糖桂花。

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