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冬天煲什么粥 饮食营养与健康提示您这几款适合冬天的粥

发布者:野稚 时间:2021-11-15 09:26

冬天,来一碗热粥可以保持健康和温暖!那么对于不同的人来说,如何选择要喝的粥食谱呢?让我们和小编一起仔细看看。冬天,婴儿和学生应该保持健康。

众所周知,喝粥是最好的养生选择之一。宝宝和学生应该选择什么样的粥食谱?我们一起来看看!宝宝冬天喝的粥小米红枣粥:小米洗净浸泡30分钟;红枣洗净,去核切片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火煮沸,转小火慢慢煮1小时;粥煮至粘稠,用勺子搅拌,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖,融化到粥中。

功效:红枣和小米营养价值高。煮粥可以补气养血,清热除湿,养胃健脾,安神健脑,特别适合身体虚弱,睡眠不好,贫血的孩子。

菠菜猪肝粥:大米洗净,放入水中浸泡30分钟;猪肝切片,用冷水浸泡去除血液;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中,加水煮成粥;加入猪肝,菠菜搅拌均匀,煮至猪肝熟透,加入少许盐调味后关火。

功效:补铁补血,养肝明目,儿童食用,可预防贫血和夜盲症,促进人体新陈代谢,有利于生长发育。

但猪肝胆固醇含量较高,一周食用一次,不宜多吃。

冬天学生喝的粥,紫米,核桃,红枣,甜粥:先把紫米洗净,和红豆一起泡一晚上。

红枣取出核。

将浸泡过的紫米与水、红豆、小米、芝麻一起煮沸。

然后加入红枣、核桃,煮至熟烂、粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化。

功效:紫米滋阴补肾健脾暖肝,明目活血,可防止细胞衰老,健脑,增强记忆力,延缓衰老。

红枣菊花粥:将红枣、梗米、菊花放入锅中,加入适量清水,煮粥煮至浓稠,加入适量红糖调味。

功能:此方具有健脾补血、清肝明目的功效。长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、美容的作用。

附件:老人冬天喝的粥,山药栗子粥:山药去皮。

红枣洗净,栗子去皮。

山药切成大小均匀的块,放入锅中,将大米和糯米洗净,放入锅中。

加入山药和红枣。

煮40分钟后,加入栗子和枸杞,煮10分钟以上。

功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收。

能预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健品。

五谷养生粥:荞麦,薏米,黑米,芡实,脱皮将绿豆、糙米、红豆、麦仁洗净,浸泡两小时。

桂圆去壳。

红枣,粳米洗净待用。

上述原料一起进入高压锅,加入1500ML水,盖上压阀,大火喷出后关火。

气体全部泄漏后,再开火煮至喷气,再关火。

这样,喷气三次就可以了。

功效:补血益气效果可靠。

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