不可不知的最新5大健康误区

简要内容:最新发现五个健康错误，你也有错误的认识吗？

1.跑步会损伤膝盖吗？

很多医生建议，如果要锻炼的话，游泳和散步比跑步好。因为很多人认为经常跑步可能会伤害膝盖。但是，最新的研究表明，跑步不仅不会损伤膝盖，还会保护膝盖。

去年《骨骼放射学》杂志刊登的文章引起了争议。

1997年，该研究的科学家开始观察参加维也纳马拉松长跑的运动员的健康状况。在8名选手中，只有一名膝盖有问题。但是，这个选手的膝盖在参加马拉松之前就出现了健康问题，多年训练后膝盖的问题消失了。其他7名选手在后续的训练和比赛中膝盖没有问题。

斯坦福大学的科学家也在去年发表了研究报告书，他们在20年间观察了退役长跑运动员从50岁到70岁的健康状况。研究开始时，约7%的运动员膝盖疼痛，但20年后膝盖比以前健康。对照组中，研究开始时，100%的人膝盖健康，20年后，32%的人膝盖有问题。

这些研究表明，跑步不会损伤膝盖。相反，膝盖受到损害通常是因为外部撞击或跑步过少。膝盖一旦受损，人体可能会产生补偿反应，改变行走步伐，打破原有平衡，使膝盖问题迅速恶化。

2.日光浴:治病还是生病？

到20世纪为止，很多国家的人都尽量避免阳光直射，但象在20世纪初发生了变化。

20世纪初，科学家发现紫外线和阳光(含紫外线)可以治疗疟疾。该病的原因是维生素d不足，患者容易骨折，也有骨畸形的症状。1903年诺贝尔生理学或医学奖得主芬森的研究发现，阳光中多种波段的光线都具有医疗效果，他的发现引发了阳光浴的热潮，并持续了多年。

今天，我们知道紫外线辐射会导致皮肤癌，今年阳光被视为与石棉等物质相同的高危致癌物质。紫外线不再是可能的致癌物质。那是致癌物质。日光浴安全，紫外线辐射剂量小，不足以引起癌症。的确，小剂量的阳光照射需要维生素D的生产，但剂量小到什么程度，现在仍然是科学界争论的热点。

3.只吃保健品对健康有害吗？

只吃保健品就不会出现健康问题？也许，做什么都有度。今年，医生们就发现了一种饮食相关的疾病：健康食品强迫症(orthorexianervosa)。患这种病的人，会强迫自己吃一些健康食品，以改善健康或治疗某些疾病。

某些患者在饮食上追求极端(比如食用生食)，结果却以缺乏维生素告终。还有一些患者喜欢花极高的价钱购买国外进口食品或有机食品。当一个人狂热地追求健康食品，饮食行为占据了日常生活的大部分时间，甚至把饮食问题提高到道德的高度，会严重影响他的心情时，这就是“犯病”的表现。

并非所有医生都认为健康食品强迫症确实是一种病症，但随着人们对健康和营养的重视，这种“病症”出现的几率越来越高。

4.常吃鸡蛋，死亡率升高？

近几十年，很多人认为鸡蛋中脂肪和胆含量较高，医生也建议人们少吃鸡蛋，因此鸡蛋在大众心中的健康度已大打折扣。

去年《美国临床营养学杂志》发表的报告显示，经常吃鸡蛋的男性死亡率上升了22%，糖尿病患者的话，这个概率会加倍。

但不要被死亡率吓坏。实际上，鸡蛋中的胆(每个约含200mg)并不会像黄油和肉类中的脂肪一样，使血液中的胆浓度大幅升高，而且鸡蛋中还含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质。

另外，吃鸡蛋会使死亡率升高的说法并未得到更多研究的证实，虽然很多医生不建议常吃鸡蛋，但越来越多的医生已把鸡蛋视作健康食品中不可缺少的一部分。

5.每天一片维生素片对健康有益吗？

20世纪最伟大的医学进步之一是发现维生素和矿物质的作用。简单改造食品结构，提高维生素的摄取量，可以结束佝偻病、坏血病、粗皮病、甲状腺肿大等疾病。

既然如此，为什么不每天吃维生素片呢？听起来很合乎逻辑，而且在上世纪90年代，医生们就曾建议人们这样做。于是，这个建议引发了一些奇怪的问题：高剂量的贝塔-胡萝卜素会提高吸烟者患肺癌的几率；高剂量的维生素C会会使实验小鼠更易患癌症；维生素E则会提高继发性心脏病的患病风险。

2006年，美国国立卫生研究院指出，没有令人信服的证据表明，每天坚持服用维生素片肯定对健康有益。今天，更客观的建议是，你不必停止服用维生素片，但你不必从一开始就服用维生素片。