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清明节菜谱五指毛桃煲鸡汤

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。做法：1.五指毛桃洗净，稍浸泡;红枣洗净，去核;2.洗净宰好的光鸡，斩大块，汆水捞起;3.煮 ...

2013-3-27 22:42