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土豆丝饼的做法大全

土豆丝饼的做法：土豆去皮切丝；烧开水将土豆丝过水去生，沥干水分；加入面粉、蛋、葱花、盐、味精拌匀；用极少的橄榄油放入平底锅，烧至五分熟，下土豆，用勺子稍压扁，煎成一块；一面金黄色后翻面再煎。 ...

2011-6-17 13:19