煎中药要注意哪些

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煎煮中药时的5个注意

1. 煎中药的器具最好用砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜、铝等金属器具。2. 煎中药前的浸泡凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。一般将中药饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm为宜。质 ...

2011-5-24 11:16