对于现在的人们来说，日常的饮食越来越丰富，各种新鲜蔬菜，鸡鸭鱼肉成为餐桌上的常客，其实除了这些日常说吃的意外，我们还可以多吃一些黑豆，黑豆营养丰富，在保健方面更是尤其独特的优势，并且在古籍中有记载称： ...

天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用，但并不适用于所有的人，平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人，可以适当选择甘寒食物。比如，伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉，能起到补虚的作用 ...

大家都知道，秋季吃梨可以清热润燥，防止皮肤瘙痒。但你也许不知道，除此之外，秋天吃梨还可以保肝、解酒、降压，它对于痰喘气急、咳嗽、热病口渴也有一定效果。秋梨不同的吃法具有不同的治病良效。秋季是吃梨的好季 ...

粥的主要原料多为米家族成员，如粳米、小米或糯米，它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏苡仁都性味甘、 ...

中医专家说，对呼吸系统不太好的老年人来说，如今新上市的黄澄澄的雪梨，就是非常好的补药，可以用雪梨熬成雪梨粥，每天晚上喝一碗。一般在夏天里，老人都没胃口，脾胃多少会受到些伤害，身体的消耗较大。天气凉快了 ...

萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜。每100克萝卜含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、食物纤维0.6克、糖类4克、维生素A3微量、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素E1毫克、维生素C18毫克、钾178毫克、钠60毫克、钙56毫克 ...