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关于蔬菜的文章
  • 糖尿病老人吃什么菜好
    糖尿病老人吃什么菜好
    五款当家菜控制糖尿病1、苦瓜肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素, ...
    2014-10-17 10:56
  • 老人夏季饮食 5种蔬菜降三高
    老人夏季饮食 5种蔬菜降三高
    1、芹菜降血压芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内 ...
    2014-7-18 13:26
  • 老人饮食 夏季多吃三类蔬菜
    老人饮食 夏季多吃三类蔬菜
    夏季是各种疾病的高发时期,俗话说,无病三分虚,尤其是抵抗能力比较弱的老年人,稍有不注意,更容易惹上疾病,所以老年人朋友一定要重视夏季的日常保养工作,这其中饮食调养是不可忽视的,下面小编为大家介绍三种最 ...
    2014-7-12 08:32
  • 几大蔬菜老人勿随意食用!
    几大蔬菜老人勿随意食用!
    推荐:老年人性生活科学调整更性福1.青西红柿 未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质,人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟的青西红柿,危害更大。2.久存的南瓜南瓜的瓜瓤 ...
    2014-6-16 14:58
  • 怎么吃蔬菜不利老人健康
    怎么吃蔬菜不利老人健康
    日常生活中多吃蔬菜有益身体健康,那么你知道日常生活中,怎么错误吃蔬菜方法危害身心健康呢?1。经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使人 ...
    2013-8-1 14:42
  • 老人健康吃蔬菜有什么误区
    蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。那么,老年人是不是吃越多蔬菜越好呢?在此提醒您:吃蔬菜,要当心以下误区!生吃蔬菜要慎重 勿盲目跟风有些蔬菜所含的营养素例如维 ...
    2013-7-14 17:43
  • 老人怎么健康吃蔬菜方法
    生活中,不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后就放水里长时间煮,做成菠菜汤,白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了,吃到最后就是吃了点纤维,没有什么营养价值。所以,老人们最好别用烂菜汤式 ...
    2013-7-14 17:09
  • 3类蔬菜最适合老年人夏季食用
    3类蔬菜最适合老年人夏季食用
    夏季是各种疾病的易发期,俗话说,无病三分虚,尤其对于老年人来说抵抗力较弱,更容易惹上疾病,所以老年人朋友一定要做好日常的保养,饮食调养是不可忽视的,下面三种蔬菜最适合老年人夏季食用。瓜类蔬菜。蔬菜中的 ...
    2013-7-13 10:56
  • 适合老人夏季食用的蔬菜
    适合老人夏季食用的蔬菜
    炎热的夏季悄悄来临,医学营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜人们(尤其是老人)食用:1.凉性蔬菜。进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。 ...
    2013-7-3 08:53
  • 老人降血脂可以吃哪些蔬菜
    老人降血脂可以吃哪些蔬菜
    高血脂是很多老人常见的疾病,高血脂给老年人带来了很大危害,日常生活中老年人可以吃一些降血脂的食物来改善健康状况,哪些食物老人吃了能降血脂呢?1.苦瓜苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有 ...
    2013-6-28 10:44
  • 什么蔬菜有益老人健康
    对于糖尿病患者来说,降低血糖是非常重要的,稳定血糖,切忌让血糖摇摆不定。在糖尿病人降低血糖方面,除了可以用药物控制之外,有些糖尿病饮食是非常营养的,更有降低血糖的好功效。下面,我们就来给您介绍一些降低 ...
    2013-6-26 16:43
  • 适合老人夏季蔬菜有哪些
    适合老人夏季蔬菜有哪些
    炎热的夏季悄悄来临,天气炎热,老年人的食欲不会很好,那么又由于老人们体质较弱,容易疲惫而且患病。老人家在夏天该吃些什么?医学营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜人们(尤其是老人)食用。1.瓜类蔬菜蔬菜中的水分 ...
    2013-6-9 09:19
  • 老年人不能生吃哪些蔬菜
    老年人不能生吃哪些蔬菜
    随着年龄的增长,人的生理逐渐衰弱,老年人的身体各方面素质都在逐渐下降,有很多事情要更加注意。岁月的一些痕迹不仅会沉淀在我们脸上,还会表现在生理上,年纪大了之后,头发会一根一根的掉,牙齿也会掉光,可是很 ...
    2013-3-13 10:00
  • 蔬菜中有哪些抗癌成分
    在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。丰富的叶绿素新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有 ...
    2012-12-19 18:10
  • 蔬菜怎样吃最有营养
    不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营 ...
    2012-12-17 19:32
  • 老人多吃哪些蔬菜能抗癌
    在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。丰富的叶绿素新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有 ...
    2012-12-15 12:59
  • 老人要怎样健康吃蔬菜
    不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营 ...
    2012-12-13 19:26
  • 老人蔬菜怎么吃最好
    生活中,不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后就放水里长时间煮,做成菠菜汤,白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了,吃到最后就是吃了点纤维,没有什么营养价值。所以,老人们最好别用烂菜汤式 ...
    2010-12-17 10:21
  • 老年人怕冷 适宜吃点什么好?
    老年人怕冷 适宜吃点什么好?
    在御寒食物中,除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,可以给人体提供较多的热量。据检测,每100 ...
    2009-9-23 09:51
  • 老年人呵护眼睛宜多吃蔬菜
    老年人呵护眼睛宜多吃蔬菜
    这个研究结果是通过对4500名介于60到80岁之间的人进行年龄相关性黄斑变性的筛查时发现的,年龄相关性黄斑变性是一种导致中心视力下降的疾病。在调查中,受访者要报告他们在过去一年中90多种食物的摄入量。这些食物包 ...
    2009-9-18 09:20