不少果农、水果店经营者和普通消费者都好奇,同属热门日系草莓品类的久久和红颜,为啥有时候售价能差出好几块?想要把批发、零售两类场景的价格逻辑一次性理清楚,看完这篇内容就能搞懂全部要点。
品种溯源差异:其实久久草莓就是红颜草莓在丹东地区的本土化培育叫法,严格来说二者的母本都是红颜品种,只是久久草莓经过丹东本地水土调整,果型更偏大、硬度更高,不少外地商家会把丹东产的红颜单独起名叫久久,和普通产区的红颜做区分,很多消费者不知道这点才会把它们当成两个完全不同的品种。

外观口感的直观区别:普通红颜草莓果型偏修长,果肉软嫩汁水多,不耐长途运输;而丹东久久草莓大多是规整的鸡心形,果色更鲜红,咬开果肉更有韧劲,奶香味更浓,这也是后续二者价格出现差异的核心基础。
当季线下水果店售价:正常每年12月到次年3月的草莓集中上市期,普通商超、社区水果店卖的常规品质久久草莓,单斤价格大概在25元到40元之间,如果是春节前后的消费旺季,礼盒装的精品大果大概能卖到60元以上一斤。
线上电商平台零售价:线上生鲜平台售卖的带箱3斤左右的久久草莓,整体折算下来单斤价格大概在30元到50元之间,部分标注现摘现发的特级大果,折算单价甚至能突破70元,主要是包装和冷链运输成本占比更高。
本地散户种植的普通红颜售价:国内大部分非丹东产区种植的普通红颜草莓,当季批量上市时,街边流动摊贩的售价大概在10元到20元一斤,就算是品相好的大果,单斤价格也很少超过30元。
商超精品红颜的售价:大型连锁超市里摆放的精品盒装红颜草莓,单盒300克左右的售价大概在15元到25元,折算下来单斤价格大概在25元到40元,也比同品质的久久草莓低10元左右。
小批量拿货的批发价:单次拿货量在10斤到50斤的个体水果店、私域团长,从丹东本地代收点拿货时,常规中果的批发价大概在15元到25元一斤,精品大果的批发价大概在30元到40元一斤。
大批量走货的批发价:单次拿货超过1000斤的大型生鲜连锁商、区域批发商,直接对接丹东当地种植合作社拿货时,一级果的批发价大概在12元到20元一斤,比小批量拿货的价格低不少。
近郊产区地头批发价:云南、四川、浙江等国内主产区的红颜草莓,集中上市期的地头拿货价,通货级别批发价大概在5元到10元一斤,就算是特级大果的批发价,大概也不会超过18元一斤。
跨区域调货的批发价:把红颜草莓从南方产区调往北方非产区城市,加上冷链运输和保鲜成本之后,批发到本地水果店的到手价大概在10元到20元一斤,整体成本比同规格的久久草莓低一半左右。
为啥同是久久草莓,不同商家报价差好几倍?:主要是果子规格不同,有的商家卖的是单果20克以下的小果,有的卖的是单果50克以上的特大果,包装是不是礼盒、有没有加冰袋冷链配送,都会让最终售价出现明显差异。
买久久草莓比普通红颜草莓更划算吗?:如果是自己家日常吃追求性价比,选普通红颜草莓就足够,口感同样酸甜适口;要是用来送礼或者追求更浓郁的奶香硬度,选择久久草莓的体验会更好,不存在绝对的划算与否,看自身需求就行。
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