久久草莓和牛奶草莓的区别？章姬对比科普汇总

喜欢吃草莓的朋友应该都听过这两个热门品种的名字，却很少有人能说清两者的核心差别，甚至不少人误以为它们完全是同一种草莓，今天我们就结合实际种植和食用体验，把两者的区别和关联讲得明明白白。

1、久久草莓真的是独立品种吗？它的本名是什么？

1.1 久久草莓的品种溯源:很多人不知道，我们常说的久久草莓，其实就是丹东地区对‘99草莓’的俗称，它的正式品种名是红颜，是从日本引进的早熟草莓品种，在辽宁丹东的冷棚种植体系里被培育成了当地的招牌特色品类，并不是凭空出现的新变种。

1.2 牛奶草莓的常见指代:市面上常说的牛奶草莓，绝大多数情况指的就是章姬草莓，也有部分商家会把用牛奶做肥料种植的草莓也叫牛奶草莓，但这种情况占比极低，大部分普通消费者买到的牛奶草莓，本质都是章姬品种。

2、两者外观上怎么快速区分？看哪几个部位最准？

2.1 果型和表皮颜色差异:久久草莓整体果型更偏修长的鸡心状，成熟后表皮是浓郁的正红色，光泽感很强；牛奶草莓也就是章姬的果型更偏圆润，成熟后果皮是淡粉色，整体颜色要浅一个度，看起来更粉嫩。

2.2 果蒂和果肉特征差异:久久草莓的果蒂处凹坑比较深，果肉是偏硬实的红色，耐碰耐放不容易破；章姬牛奶草莓的果蒂处几乎是平的，果肉是奶白色的质地，摸起来软乎乎的，稍微用力捏就会留下印子。

3、口感风味上差别有多大？哪种更符合大众口味？

3.1 久久草莓的口感特点:久久草莓吃起来是酸甜口，草莓的香气特别浓郁，咬开之后汁水爆溅的同时还能感受到明显的果肉脆感，酸味比较清爽，不会腻，喜欢酸甜平衡口感的人一般更爱它。

3.2 牛奶草莓也就是章姬的口感特点:章姬牛奶草莓的甜度要高很多，几乎吃不出明显的酸味，入口是带着淡奶香的软绵感，咬开之后果肉像融化的奶糖一样，几乎不用费劲咀嚼，老人和牙口不好的小孩会更偏爱这种口感。

4、市场价格差别有多少？哪些场景更适合选哪款？

4.1 日常售价的大致区间:当季普通品质的久久草莓，零售价格大概在20-40元一斤，同等品质的章姬牛奶草莓，零售价格大概在30-60元一斤，因为章姬不耐运输，损耗成本更高，所以普遍会比久久草莓贵上一截。

4.2 不同场景的选购建议:要是买了之后要走亲戚送礼盒，或者需要装盒带去户外野餐，选硬度更高的久久草莓更合适，不容易磕碰坏；要是买给家里小孩当餐后水果，或者直接现摘现吃，选软甜的牛奶草莓体验感会更好。

5、大家常问的草莓相关FAQ汇总

5.1 用牛奶浇出来的草莓真的更有营养吗？:其实完全没必要，牛奶没有腐熟直接浇在土里反而会烧根，所谓的‘牛奶肥料’大多是商家的营销噱头，就算真的用了有机肥添加牛奶，最终草莓本身的营养成分也不会产生太大的变化。

5.2 草莓空心是不是就是打了激素不能吃？:不是的，久久草莓本身在水肥充足、光照条件好的情况下，也会自然长出空心的状态，只要是正规渠道购买的合格草莓，完全可以放心吃，不用把空心和有害划等号。

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