常吃土茯苓可预防手足口病 茯苓的功效与作用是什么

小孩手足口病是由肠道病毒感染感柒造成的急性传染病，以发烫，手、足、口、屁股发生疹子、泡疹为主要特点，可伴随呼吸道感染症状，比较严重时可造成大脑炎、脑脊髓炎等。中医学觉得该病归属于“湿病”，关键为外感风寒时邪寒湿疫毒而致。多吃土茯苓还可以防止该病。

土茯苓性温，味甘淡，归肝、肝胆经，有去湿，祛毒，利通骨关节作用。用以寒湿淋浊、瘰疬、疥螨病及汞中毒而致的身体拘挛，骨筋痛疼，大多数用于熬汤。

土茯苓赤小豆煲排骨：土茯苓40克，赤小豆30克，祛湿豆50克，排骨300克，水10碗，茯苓1/4个。将土茯苓、赤小豆和祛湿豆稍微泡浸，排骨切片清洗，全部原材料一起放入瓦锅内，添加冷水约10碗量，文火煲沸后，改成慢火煲至2钟头。食用时添加适量食用盐便可。

作用：防止小孩手足口病，清寒湿解湿气

土茯苓炖草龟：土茯苓50克，草龟1到2只，姜3片，猪瘦肉100克，水1500ml。将土茯苓略微泡浸，猪瘦肉切片清洗。草龟屠宰整洁，全部原材料一起入锅，隔水炖两个半小时，即成。

作用：清热去火，祛湿除痹，合适夏秋季皮肤疾病尤其是银屑病病人。