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慢性肾衰竭患者吃什么最好

发布者:蓝叶雯 时间:2018-12-18 11:16

慢性肾衰竭属于肾脏受损的第三期,若病情持续恶化,最后会发展到肾病的最末期也就是肾脏受损的第四期——尿毒症阶段。此时对于慢性肾衰竭的治疗尤其重要,除了最为关键的治疗方法外,饮食也占着非常重要的地位,好的饮食方案对慢性肾衰竭病人的康复起着极其重要的作用。

1、慢性肾衰竭患者可以吃淀粉蒸饺

原料:淀粉2OOg滚开水250mL肉馅、菜、植物油、调料等各适量

制法:将开水倒入淀粉中,边倒边搅拌(上存部分干淀粉),立即揉和成面团,然后分成大小的剂子,擀平包馅,不可伸拉,包好后立即蒸熟,趁热食用。

2、慢性肾衰竭患者可以吃枸杞子蒸燕窝

配方:燕窝30g枸杞子15g冰糖30g

制法:首先将燕窝浸泡洗净,加清水90mL,蒸30分钟,使其完全涨发后捞出,然后与枸杞子、冰糖放人大碗中,加清水500mL,隔水蒸30分钟。羞至冰糖溶化,去掉沉淀物,连枸杞子一起倒人碗中即可食用。

功效:滋补肝肾,健脾强身。适用于肝肾阴虚型慢性肾衰竭患者。

3、慢性肾衰竭患者可以吃淀粉馅饼

原料:淀粉200g滚开水、肉馅(鸡蛋)、菜、植物油、调料等各适量

制法:淀粉面团制备方法同淀粉蒸饺,分成30~40个剂子,擀平,两片中间夹馅后周围捏合,不可伸拉。平锅内放油将馅饼煎或炸熟,呈金黄色即可食用。

相关标签: 壮阳补肾

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