当前位置: 首页 疾病科普 内科 内分泌科

6种家常菜,糖友要慎吃!一吃血糖蹭蹭蹭往上涨

发布者:海里的鸵鸟 时间:2023-9-26 12:52

任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗!这足以说明糖友正确饮食的重要性了~今天小编来说说这6种家常菜,你常吃却会使你血糖飙升!一起来避开哪些食物吧~

1水煮鱼其实是油煮鱼

很多人喜欢水煮鱼麻辣浓重的口感,但是制作水煮鱼,鱼片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒满辣椒与花椒,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳“,不是水煮鱼,而是油煮鱼。

非常不适合,糖友食用!

2一盘鱼香肉丝30克糖

鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感,配饭吃很美味,但这道菜要做得成功,关键是要油多、糖多、盐多。粗粗一算,这道菜会用30克白糖和30克油,糖友应该少点这道菜。

3糖醋食物堪比甜味饮料

糖有提鲜、增味、上色等作用,还能让菜肴味道有层次感,但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相,烹制时可能会加入大量糖,有的甚至比甜饮料中都多。糖友应慎食。

例如,糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴。

4油条、油饼属于高热量食物

油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物,制作过程中会加入很多的油脂。

糖友食用后不但会使血糖升高,而且容易引发心血管并发症,容易使身体发胖,所以糖友应该禁食。

5无糖蛋糕,淀粉也不少

为了满足爱吃甜食糖友的口味,商家推出了各种“无糖蛋糕“。所谓“无糖“指的是不含蔗糖,或者是用甜味剂代替蔗糖,但蛋糕本身是用粮食做的,其主要成分为淀粉,经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。

因此,糖友应有节制地食用。

6含糯米的食物

糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。

糯米是升糖指数很高的食物,糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高,所以应慎食。

那么,糖友在外就餐需要注意什么呢?

点餐学会这3招

1、不要在饥饿的情况下去餐馆就餐。

避免狼吞虎咽,饥不择食。

2、定餐前先了解餐馆是否可以提供一些特殊服务。

比如炒菜不要放糖、少放些油盐等。如果是到亲朋好友家赴宴,可以事先告诉宴请的主人您有糖尿病,以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。

不含糖的茶饮品,糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料,购买时最好选“纯牛奶“或“原味豆浆“,酸奶要选脱脂的。

3、在饮品中,最提倡的是茶类,如绿茶、大麦茶等。

相关标签: 血糖

相关阅读

  • 围绝经期综合征怎么治疗
    围绝经期综合征怎么治疗
    围绝经期综合征可通过调整生活方式、激素替代治疗、中医调理、心理干预、药物治疗等方式改善。围绝经期综合征通常由卵巢功能衰退、雌激素水平下降、自主神经功能紊乱、心理压力增大、慢性疾病诱发等因素引起。1、调 ...
    10-26
  • 肝胃间隙淋巴结肿大怎么办
    肝胃间隙淋巴结肿大怎么办
    肝胃间隙淋巴结肿大可通过抗感染治疗、调整饮食、定期复查、中医调理、手术治疗等方式干预。该症状通常由慢性胃炎、淋巴结核、恶性肿瘤转移、免疫系统疾病、寄生虫感染等原因引起。1、抗感染治疗细菌或病毒感染是常 ...
    10-26
  • 糖尿病会遗传吗遗传指数有多高
    糖尿病会遗传吗遗传指数有多高
    糖尿病具有一定的遗传倾向,但遗传指数因类型不同存在差异。1型糖尿病遗传概率较低,2型糖尿病遗传概率相对较高。糖尿病发病与遗传因素、环境因素、生活方式等密切相关。1型糖尿病属于自身免疫性疾病,遗传因素仅占 ...
    10-26
  • 甲亢为什么久治不愈
    甲亢为什么久治不愈
    甲亢久治不愈可能与治疗依从性差、药物选择不当、合并其他疾病、甲状腺组织残留、个体差异等因素有关。甲亢通常由格雷夫斯病、甲状腺结节、甲状腺炎等疾病引起,表现为心悸、多汗、体重下降等症状。1.治疗依从性差部 ...
    10-26
  • 糖尿病可以吃鸡蛋吗
    糖尿病可以吃鸡蛋吗
    糖尿病患者一般可以吃鸡蛋,但需控制摄入量并注意烹饪方式。鸡蛋富含优质蛋白、维生素和矿物质,有助于维持血糖稳定,但过量食用可能增加胆固醇负担。鸡蛋的蛋白质消化吸收率较高,能延缓胃排空速度,减少餐后血糖波 ...
    10-26
  • 舌根部淋巴滤泡增生
    舌根部淋巴滤泡增生
    舌根部淋巴滤泡增生通常是舌根淋巴组织对慢性炎症刺激的良性反应,可能与慢性咽炎、反流性食管炎、长期吸烟等因素有关。主要表现包括咽部异物感、吞咽不适,偶有干咳或清嗓动作。1、慢性炎症刺激长期反复的咽喉部炎 ...
    10-26
  • 容易感冒吃什么增强免疫力
    容易感冒吃什么增强免疫力
    容易感冒可以适量吃富含维生素C的水果、菌菇类食物、优质蛋白、坚果、深色蔬菜等食物增强免疫力,也可以遵医嘱使用匹多莫德口服液、脾氨肽口服冻干粉、转移因子口服溶液、玉屏风颗粒、泛福舒等药物。建议及时就医, ...
    10-26
  • 孕妇血糖高可以吃板栗吗
    孕妇血糖高可以吃板栗吗
    孕妇血糖高一般可以适量吃板栗,但需控制摄入量。板栗富含碳水化合物,过量食用可能导致血糖波动。板栗含有丰富的膳食纤维、维生素B族和矿物质,适量食用有助于补充孕期营养需求。其膳食纤维可延缓糖分吸收,对血糖 ...
    10-26
  • 急性化脓性甲状腺炎的病因有哪些
    急性化脓性甲状腺炎的病因有哪些
    急性化脓性甲状腺炎主要由细菌感染引起,常见病因有上呼吸道感染扩散、甲状腺囊肿继发感染、邻近组织炎症蔓延、外伤或医源性操作污染、免疫功能低下等。该病起病急骤,需及时抗感染治疗以避免脓肿形成。1、上呼吸道 ...
    10-26
  • 甲亢病人如何饮食
    甲亢病人如何饮食
    甲亢患者饮食需遵循低碘、高热量、高蛋白原则,重点控制碘摄入量并保证营养供给。主要调整方向包括避免高碘食物、增加能量摄入、补充优质蛋白、限制刺激性饮食、维持维生素矿物质平衡。1、避免高碘:甲状腺功能亢进 ...
    10-26