甲状腺结节能吃芋头吗？芋头的营养价值有哪些？

有甲状腺结节的患者可适量吃芋头。

甲状腺结节的患者平日宜吃高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，不宜吃辛辣刺激、烟熏烧烤、煎炸油腻、腌制的食物。而芋头不属于刺激性食物，且脂肪、胆固醇的含量较低，含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，符合甲状腺结节患者的饮食要求。

因此，本病患者适量进食一些芋头，一般不会造成不良影响，但建议蒸食，尽量避免油炸、熏烤等。此外，甲状腺结节患者还应尽量避免饮酒。

芋头营养成分（每100g含量）

能量

56(千卡)

中

碳水

12.7(克)

中

脂肪

0.2(克)

低

胆固醇

0(毫克)

低

胡萝卜素

14(微克)

低

钾

25(毫克)

低

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食

油菜、卷心菜、水发木耳、蘑菇、西红柿

慎食食物

饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物

白酒、啤酒、威士忌、伏特加

更多建议

甲状腺结节患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：

1、规律作息，保证睡眠充足，避免过度劳累。

2、适度锻炼，宜选择慢节奏的有氧运动，如散步、打太极拳等。

6、结节若不能除外恶性风险，应根据医生建议密切随诊。

5、避免接触放射性物质，尽可能的远离电离辐射。

4、戒烟，避免吸入二手烟。

3、保持心情愉悦，减轻精神压力，避免紧张焦虑。