高血糖在老年人中是比较常见的情况,在老年人饮食时一定要注意高血糖。所以吃什么食物可以降血糖,血糖高吃什么好。糖适平是第二代口服磺脲类降糖药,为高活性亲胰岛细胞剂,与胰岛细胞膜上的特异性受体结合,可诱导产生适量胰岛素,以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是,专家建议,药物只是辅助,个人情况不同,服用之前谨遵医嘱。

糖尿病人得饮食一定要注意,特别就是要控制饮食得总热量,要根据病人得营养状况、体重、年龄、性别与体力活动情况来确定总热量,原则就是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人,每日摄入热量在15001800千卡,胖人宜减少到12001500千卡。
粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。还应供给充足得优质蛋白质,每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋与大豆制品)150~200克,牛乳250克。
膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。水果类含果糖较多,血糖控制不好时,最好避免进食。
最后,因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快,因此食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少吃或不吃动物脂肪和动物内脏等高胆固醇食物。
苦瓜有植物胰岛素之称,具有明显降糖效果。苦瓜中的皂甙和多糖具有类胰岛素作用,能刺激胰岛素释放,有效降低血糖,无任何毒副作用。注意苦瓜降血糖的用量,以免引起脾胃不适。
空心菜在含有丰富的维生素、纤维,还含有胰岛素样成分比较多,能够对降低血糖有帮助。而中空的植物纤维素进入肠道不易被肠道吸收,能延缓餐后血糖的升高,还能帮助排出多余的脂质成分。
麦麸具有良好的降血糖作用。麦麸可预防糖尿病,降低血糖水平,不增加胰岛素负担,减少症状和预防并发症。此外,麦麸还有助于降低胆固醇。
黄鳝中所含的黄鳝素能恢复正常的调节血糖的生理功能。黄鳝具有明显的胰岛素作用,特别是对降低空腹血糖有明显作用。