葡萄是痛风的“催化剂”？告诫：若想尿酸正常，5种水果是禁忌

秋风起，葡萄甜，可痛风患者却只能望“葡”兴叹？这种酸甜可口的水果，可能正在悄悄推高你的尿酸值。尿酸高不只是关节痛那么简单，长期失控还可能伤肾、毁血管。今天就来扒一扒那些披着健康外衣的“尿酸助推器”。

一、葡萄为何成为痛风帮凶

1、果糖陷阱

葡萄含糖量高达15%，其中果糖在代谢过程中会抑制尿酸排泄。每100克葡萄含果糖约8克，相当于2块方糖的量。

2、嘌呤含量

虽然葡萄属于低嘌呤食物，但大量食用仍会增加外源性嘌呤摄入。特别是葡萄干，浓缩后嘌呤含量翻倍。

二、5种水果要谨慎

1、荔枝

“一颗荔枝三把火”不是玩笑，含糖量高达16%，果糖占比超60%。每天超过10颗就可能影响尿酸代谢。

2、芒果

热带水果普遍果糖含量高，一个中等芒果含糖约45克。其中的挥发性成分还可能诱发过敏反应。

3、甘蔗

直接啃甘蔗等于喝糖水，榨汁后更易过量摄入。200毫升甘蔗汁含糖量相当于6块方糖。

4、榴莲

“水果之王”热量爆表，每100克含糖27克。高脂肪特性还会延缓尿酸排泄。

5、柿子

尤其是未完全成熟的涩柿子，鞣酸会干扰代谢。每天食用不宜超过1个。

三、聪明吃水果的3个技巧

1、控制分量

每天水果总量控制在200-300克，高糖水果每次吃15-20颗葡萄或3-4片芒果即可。

2、错开时间

避免在晚上代谢较慢时吃水果，最佳时间是上午10点或下午4点左右。

3、搭配食用

和高纤维食物如燕麦、芹菜一起吃，能延缓糖分吸收。饭后1小时再吃水果更好。

四、这些水果可以放心吃

1、樱桃

含有的花青素能帮助降低尿酸水平，每天20颗左右最理想。

2、草莓

低糖且富含维生素C，能促进尿酸溶解。但肾结石患者要适量。

3、柠檬

虽然口感酸，但代谢后呈碱性。每天半个柠檬泡水喝对尿酸有益。

记住，没有绝对不能吃的水果，关键在量和搭配。痛风患者完全戒水果反而可能营养不良。建议准备个食物秤，养成查看成分表的习惯。现在就去检查下你的果盘，把这些“甜蜜陷阱”移到视线之外吧！