鸳鸯的功效与作用

【出处】出自《千金 食治》

【拼音名】Yuān Yānɡ

【英文名】Mandarin duck

【别名】邓木鸟、匹鸟、黄鸭

【来源】

药材基源：为鸭科动物鸳鸯的肉。

拉丁植物动物矿物名：Aix galericulata(Linnaeus)

【原形态】鸳鸯，体长约40cm左右，体重约500g左右。雄鸟眼的上方和耳羽棕白，颊转棕栗。颏、喉几纯栗色。额和头顶的中央呈金属光泽，翠绿，头顶两侧有白眉纹伸至颈项。枕部丛生长的羽氇，与后颈的金属暗绿和暗紫色羽组成羽冠。背和腰暗褐，而有铜绿色金属反光。初级飞羽暗褐色;次级飞羽褐色;三级飞羽黑褐，外翈显金属蓝绿色，最后1枚外羽呈金属蓝绿色而具栗黄色羽端，内翈扩大为扇形，直立如帆。上胸和胸侧呈紫暗色金属光泽，下胸纯白。必羽暗褐，尾下覆羽纯白。雌鸟眼周和金属光泽，下胸纯白。尾羽暗褐，尾下覆羽纯白。雌鸟眼周和眼后有1条纵纹，白色;颏、喉白色。头和颈的背面均灰褐色，颈侧浅灰褐色。上体余部橄榄褐色，两翅没有醒目的帆状羽。虹膜棕色，外围有黄白色环;嘴红棕色;脚和趾红黄色，蹼膜黑色。

【生境分布】

生态环境：栖息于内陆湖泊和溪泫中平时成双生活而不分离。既善走又善游泳，飞行力亦强。杂食性。巢营于树洞内，每窝产卵6-10枚，灰黄色。

资源分布：繁殖在我国内蒙古和东北北部，越冬在长江以南至华南一带。

【性味】味咸;性平

【归经】大肠经

【功能主治】清热;解毒;止血;杀虫。主痔瘘下血;疥癣

【用法用量】内服：适量，煮熟食。外用：适量，煮熟切片敷贴。

【注意】1.《嘉佑本草》：食其肉，令人患大风。2.《日用本草》：肉不可食，食之动风发癞。

【附方】①治五痔漏疮：鸳鸯一只，治如食法，煮令极熟，细细切，以五味、醋食之，羹亦妙。(《食医心镜》)②治老人五痔，泄血不止，积日困劣无气，亦疗久瘘疮：鸳鸯一枚，如常法，以五味、椒酱腌，火炙之令熟，空心渐食之。(《寿亲养老新书》鸳鸯法炙方)

【各家论述】

1.《荆楚岁时记》：主齿病。

2.《千金·食治》：主瘘疮，清酒浸之，炙令热以薄之，亦炙服之。

3.《嘉佑本草》：主诸瘘疥癣病，以洒浸炙令热，敷疮上，冷更易。

【摘录】《中华本草》