发生食物中毒时该怎么办

一般食物中毒

1、生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。

2、甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。

3、食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

4、生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。

驴、马肉中毒

淡豆豉40克，杏仁15克，水煎，温服。

狗肉中毒

空心菜（又叫通心菜、蕹菜）5公斤，水8碗煎至3--4碗，温服，尽量多饮饮足。

鸟肉中毒

生扁豆10克，晒干研粉，凉开水冲服，可解一切鸟肉中毒。

鱼、鳖中毒

1、紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。

2、红曲15克，水煎服，并可治鱼肉积滞。

3、无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。

4、生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服，治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。

河豚鱼中毒

鲜红薯（又叫白薯、番薯、地瓜）叶捣烂，冲入开水大量灌服催吐。

桐油中毒

干柿饼200克，嚼吃，治服桐油呕吐不止。

土豆中毒

土豆秧（苗）250克，水煎服，每日2次。

木薯中霉

鲜萝卜、白菜各1500克，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。

菱角积滞

生姜6--10克，煎水，冷却后频服，有健胃消积导滞作用。

野草中毒

1、鱼脑石（即黄花鱼头中两颗坚硬的石头）10克，煎浓汤，加空心菜汁同服，或与甘草、黑豆煎水去渣，大量灌服。

2、芫荽子适量，煎水服，毒轻少服，毒重多服。

3、鲜红薯叶捣烂，冲水，大量灌服催吐。

4、白萝卜、红糖，水煎服。

5、空心菜200克，捣汁服。

诸果中毒

猪骨烧炭研粉，用适量冷开水冲服，或水煎服，可以解毒。

白果中毒

麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐。

苦杏仁中毒

生绿豆捣碎，加水1大碗，煮沸后过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。