廉姜的功效与作用

【出处】

出自《本草纲目拾遗》1.《齐民要术》：《吴录》曰：始安多廉姜。《食经》曰：藏法，蜜煮乌梅去滓，以渍廉姜，再宿，色黄赤如琥珀，多年不坏。

2.《本草拾遗》：廉姜似姜，生岭南、剑南，人多食之。

3.《纲目》：按《异物志》云，(廉姜)生沙石中。似姜，大如螺，气猛，近于臭。南人以为齐，其法除皮，以黑梅及盐汁渍之乃成也。又郑樵云，廉姜似山姜而根大。

【拼音名】Lián Jiānɡ

【英文名】Rhizome of Chinese Galangal

【别名】绥、姜汇、箭杆风、山姜、小良姜、姜叶淫羊藿、九连姜

【来源】

药材基源：为姜科植物华山姜的根茎。

拉丁植物动物矿物名：Alpinia chinensis (Retz.) Rosc.[Heritieria chinensis Retz.]

采收和储藏：秋季采挖，除去茎叶，洗净，切段晒干。

【原形态】华山姜，多年生草本，高约1m。根茎匍匐，肉质。叶互生;叶柄鞘状抱茎;叶舌膜质，长4-10mm，2裂，具缘毛;叶片披针形或卵状披针形，长20-30cm，宽3-10cm，先端渐尖或尾状渐尖，基部渐狭，两面均无毛;总状圆锥花序顶生，长10-30cm，分枝短，长3-10mm，其上有花2-4朵;小苞片长1-3mm，花时脱落;花白色萼管状，长约5mm，先端具3齿;花冠管略超出，花冠裂片长圆形，长约6mm，后方的一枚较大，兜状;唇瓣卵形，长6-7mm，先端微凹，侧生退化雄蕊2，钻状，长约1mm;花丝长约5mm，花药长约3mm;子房无毛。果球形，直径5-8m。花期5-7月，果期6-12月。

【生境分布】

生态环境：生于海拔100-2500m的山谷、溪边、疏林下等潮湿的地方。

资源分布：分布安徽、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

【性状】性状鉴别，根茎呈圆柱形或块状，长7-10cm，直径0.3-1cm，顶端渐尖细，多数有分枝。表面灰黄色或棕黄色，有明显的环节，节上有鳞片样的叶柄残基及须根痕，节间距0.3-1cm，有较顺直的纵皱纹。质硬而韧，不易折断，断面淡黄色，纤维性。气微香，味稍辛辣。以质坚实、粗壮、断面色淡黄、气香烈者为佳。

【化学成份】种子含油0.6%，其中含0.5%棕搁酸和一种酚类物质，油的低温馏出部分含1，8-按叶素(cineole)7%，高温馏出部分含30%α-丁香烯(α-caryophyllene)和一种倍半萜烯醇。尚含山姜黄酮醇(izalpinin)及山姜素(alpinetin)。

【药理作用】

1.对离体肠平滑肌的影响，华山姜煎剂小剂量使小鼠、豚鼠小肠收缩加强，大剂量则呈抑制作用，表现肌张力降低，振幅减少，能部分拮抗乙酰胆碱或氯化钡引起肠管紧张性及强直性收缩。华山姜非挥发性成分使兔小肠活动略增强，挥发性成分使肠管轻度兴奋，随后转入明显抑制，张力降低，收缩频率减慢，振幅减少，并随着浓度不同能部分或完全拮抗乙酰胆碱、氯化贝引起肠管兴奋或痉挛。

2.对肠道推进运动的影响，华山姜煎液0.5g/kg小鼠灌胃能使肠道推进运动加快。

3.毒性反应，经急性毒性试验25g/kg(量大容积)灌胃1次，观察3天，未见小鼠中毒症状和死亡，亚急性毒性试验，大鼠每日灌胃华山热浸液1.62g/kg，连续30天，结果肝肾功能均在正常范围，病理检查无特殊异常。

【性味】味辛;性温

【归经】脾;胃;肝经

【功能主治】温中消食;散寒止痛;活血;止咳平喘。主胃寒冷痛;噎膈吐逆;腹痛泄泻消化不良;风湿关节冷痛;跌打损伤;风寒咳喘

【用法用量】内服：煎汤，6-15g;或浸酒。外用：适量，捣敷。

【附方】①治肺痨咳嗽： 山姜、干姜、核桃仁各五钱。蒸蜂蜜一两服。②治胃气痛： 山姜一两。煨水服。③治喘咳： 山姜适量。泡童便三天，取出晒干，用一两泡酒半斤。每日早晚各服五钱。④治风湿关节冷痛： 山姜、石南藤、香樟根、红禾麻各一两。煨水服。 (选方出《贵州草药》)