三色堇的功效与作用

【出处】出自《中国药植图鉴》

【拼音名】Sān Sè Jǐn

【英文名】Herb Violae Tricoloris

【别名】蝴蝶花，游蝶花。

【来源】

药材基源：为堇菜科植物三色堇的全草。

拉丁植物动物矿物名：Viola tricolor L.[V. tricolor L. var. hortensis DC.]

采收和储藏：5-7月当果实成熟期，采收全草，去净泥土，晒干。

【原形态】一、二年生或多年生草本，高10-40cm。地上茎较粗，直立或稍倾斜，有棱，单一或分枝。基生叶叶片长卵形或披针形，具长柄;茎生叶叶片卵形、长圆状圆形或长圆状披针形，先端圆或钝，基部圆，边喙具稀疏的圆锯齿或钝锯齿;上部叶叶柄较长，下部者较短;托叶大型，叶状，羽状深裂。花大，直约约3.5-6cm,每个茎上有3-10朵，通常每花有紫、白、黄三色;花梗稍粗，单生叶腋;小苞片对生，极小，卵状三角形，萼片长圆状披针形，基部附属物发达;上方花瓣紫堇色，侧方及下方花瓣均为三色;距较细，长5-8mm，无毛。花期4-7月，果期5-8月。

【生境分布】

生态环境：我国各地均有栽培。

资源分布：栽培引种，原产欧洲。

【栽培】

生物学特性 喜凉爽不环境，耐寒，畏夏季高温。宜在肥活而排水良好的砂壤土栽种。

栽培技术 用播种、扦播及分株繁殖。播种于9月在露地苗床或盆播，播后10-15d左右出苗，具3-6枚真叶时移植，定植距离20cm。扦播，5-6月进行，忌年早春开花，秋季扦插，要保护越冬。分株在花后进行。

田间管理 定植后隔2-3星期追肥1次，直至开花时不再施肥。

【性状】性状鉴别 叶多皱缩着生在茎上，插叶较大，羽状分裂，叶片宽披针形，基生叶有长柄。花较大，多色。气微香，味微苦。

【化学成份】茎、叶含三色堇黄甙(Violutoside)[1]。花含芸香甙(rutin)[2],生育酚(tocophenol)[3]，番茄烃(lycopene)，六氢番茄烃(phytofluene)，β胡萝卜素(β-carorene)[4]，叶黄素(xantho-phyll,lutein)[5],堇黄质(9,9-9,13-9,15我9,13-二-顺式堇黄质(di-cis-violaxanthin)四种导构体，9，13-q 15-顺式堇黄质(cis-violaxanthin),花药黄质(antheraxanthin),9,9-顺式-花药黄质(9，9-cis-antheraxanthin),黄体呋喃素(luteox-anthin)[7],三色堇黄酮甙(violanthin),导堇黄质(auroxan-thin)[8].全草含槲皮素(quercetin),木犀草素(lureolin),木犀草素-7-葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside)[9],原儿茶酸(protocatechuicacid),反式-咖啡酸(caffeic acid),顺式及反式的对香豆酸(p-coumanic acid),对羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid),对羟基苯已酸(p-hydroxyphenylacetic acid),水杨酸(salicylic),香草酸(vanillic acid)[9,10]，龙胆酸(gentisic acid)[10]和痕量的丁香酸(syringic acid),阿魏酸(ferulic)[9]。还含糖类：其中主要的水溶性多糖系由D-葡萄(D-glucose),D-半乳糖(D-galactose)，L-阿拉伯糖(L-arabinose)按摩尔比2:1.8:1.1组成;少量的单糖有D-半乳糖酸(D-galacturonic acid),D-木糖(D-xylose)及L-鼠李糖(L-rhamnose),果胶(pectin),部分含D-半乳糖醛酸、D-葡萄糖及D-半乳糖[11]。另含4个萜烯(terpene)和4个三萜(triter-pene)以及甾类化合物(steroid)等[12]。

【药理作用】全草制剂内服使支气管腺体分泌增强，粘液稀释而便于排出，可治呼吸道炎症，叶有缓泻作用，全草能促进尿中cl-排泄[1]。三色堇可减少葡萄糖转运，果糖并不影响游离葡萄糖的吸收速度率，轻微减少蔗糖的水解速率及所产生的已糖和水的吸收[2]。

【性味】味苦，性寒

【归经】入肺经

【功能主治】清热解毒;止咳。主疮疡肿毒;小儿湿疹;小儿瘰疬;咳嗽

【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷。

【各家论述】《中国药植图鉴》：止咳。治小儿瘰疬。