药膳食疗
  • 驴肉可以缓解食欲不振吗
    民间有天上龙肉,地上驴肉的谚语,以此来形容驴肉之美。有的人以为驴肉一定是粗糙不堪的,而实际上驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,只是上市量小,因而影响不如牛肉大而已。驴肉具有补气、补虚功能,是较为理想的保健 ...
    2011-4-12 14:27
  • 牛肉可以缓解气短体虚吗
    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对 ...
    2011-4-12 14:16
  • 猪肝可以缓解眼睛干涩吗
    肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。功效:肝是补血食品中最常用的食物,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的10多倍,食用猪肝可调节和改善贫血病人 ...
    2011-4-12 14:12
  • 羊肉可以缓解肾虚吗
    羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。功效:羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚 ...
    2011-4-12 13:58
  • 狗肉可以缓解性功能吗
    随着人们生活水平的提高,狗肉对于人们的吸引力更为强烈,过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳。寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇 ...
    2011-4-12 13:55
  • 兔肉可以缓解肌肤衰老吗
    兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有荤中之素的说法。功效:兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他 ...
    2011-4-12 13:52
  • 猪蹄可以缓解腰膝酸软吗
    猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性 ...
    2011-4-12 13:49
  • 猪肉可以缓解缺铁性贫血吗
    猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。功效:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血 ...
    2011-4-12 13:42
  • 洋葱可以缓解血压过高吗
    洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为菜中皇后,营养价值不低。功效:洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的,前列腺素A能扩张血管、降低血 ...
    2011-4-12 13:39
  • 土豆可以缓解关节疼痛吗
    土豆可以缓解关节疼痛吗
    土豆是和种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃署,与稻、麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作地下苹果。土豆营养成分齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有第二面包的称号。功效:土豆淀粉在体内 ...
    2011-4-11 16:30
  • 吃藕可以缓解脾胃不适吗
    莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。功效:在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺 ...
    2011-4-11 16:25
  • 胡萝卜可以缓解血管硬化吗
    胡萝卜可以缓解血管硬化吗
    胡萝卜,又叫黄萝卜、红萝卜,原产于中亚,元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为小人参。功效:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促 ...
    2011-4-11 16:20
  • 牛奶可以缓解失眠吗
    牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二,是国际牛奶日。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的蛋白质,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无 ...
    2011-4-11 16:12
  • 冰淇淋可以缓解中暑症状吗
    冰淇淋,又称雪糕,种类繁多,花样百出,是人们生活中少不了的甜食冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料,经冷冻加工而成,主要作用是清凉祛暑 ...
    2011-4-11 16:08
  • 绿豆可以缓解中毒症状吗
    绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之食谷之说。在炎炎夏 ...
    2011-4-11 16:05
  • 豇豆可以缓解遗精症状吗
    豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。李时珍称此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之品。阿拉伯 ...
    2011-4-11 16:00
  • 黄豆可以缓解胆固醇升高吗
    黄豆与青豆、黑豆统称为大豆。它既可供食用,又可以榨油。由于它的营养价值很高,只蛋白质一项就比瘦肉多1倍,比鸡蛋多2倍,比牛乳多1倍,故被称为豆中之王、田中之肉、绿色的牛乳等,是数百种天然食物中最受营养学 ...
    2011-4-11 15:57
  • 蚕豆可以缓解动脉硬化吗
    蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆。它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。功效:蚕豆中含有 ...
    2011-4-11 15:53
  • 玉米可以缓解皱纹产生吗
    玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。功效:玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米 ...
    2011-4-11 15:50
  • 薏米可以缓解消化不良吗
    薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本科植物之王;在欧洲,它被称为生命健康之禾;在日本,最近又被列为防癌食品,因 ...
    2011-4-11 15:46