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药膳食疗

马兰根炖猪肺的药膳食谱

马兰根炖猪肺【材料】猪肺1个，马兰根100克，姜、麻油小许。【做法】先将猪肺挑除血丝气泡，洗净切块;加水600毫升，大火烧开，撇去浮沫;再将马兰根洗净、切段和姜片、精盐一起放人，转用小火炖至酥烂，下味精，淋麻 ...

2012-2-29 13:25
宝宝便秘应该怎么办呢

1、酥蜜粥材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3-5天。营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。2、黄 ...

2012-2-29 13:22
润燥去火，花草茶有用吗

花草茶首先是由欧洲传过来的，一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含茶叶的成分。正确的来说，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香 ...

2012-2-29 13:16
喝各种汤的误区是什么

汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会 ...

2012-2-29 13:11
最易使血糖血脂升高的食物有哪些

最易使血糖升高的食物在我们经常见的食物中，下列食物很容易使血糖升高。如：白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口 ...

2012-2-29 13:08
教你儿童驱虫健脑美食

原料：椰子1只，鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水适量，盐少许。制作：1.鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；2.核桃仁用水浸泡，去除油味。3.红枣洗干净去核。4.椰子取汁，椰 ...

2012-2-29 13:05
你知道大蒜的健康功效吗？

一项研究发现，大蒜含有200种有益身体健康的物质。为大家介绍大蒜的健康功效。1、强力杀菌功效大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和 ...

2012-2-29 13:01
你知道做一道药膳吗？

菜谱名称天麻鱼头汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点天麻属兰科植物类，取其茎部生晒制药，主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效 ...

2012-2-26 15:09
怎么样用药粥补四虚？

气虚证气虚证主要表现为倦怠乏力，少气懒言，面色无华，妇女白带过多，舌质淡，脉细弱。可选用下列补气药粥：黄芪粳米粥取黄芪、党参各15～30克，粳米50克。先将两味中药加水煎煮3次，每次沸后用小火煎20分钟，合并 ...

2012-2-26 15:03
药酒会有什么作用呢？

药酒的作用，包含有酒的作用和药物功效的双重作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材，因此药酒的作用也随之而异。就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的 ...

2012-2-26 15:00
过量饮用酸奶会有什么后果？

益生菌酸奶比拼活菌数量步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了细菌战时代。超市奶制品专柜中，酸奶的包装上各种菌种的专业名称加起来不下10种，酸奶产品的技术换代也越来越快。有些酸奶不仅标明菌类名称，还 ...

2012-2-26 14:51
你知道健康饮食七字诀？

水果当饭易贫血想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。因为水果不能满足人体必需的营养需求，长期以水果当正餐，易导致贫血。人的生命活动，离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。每日只以 ...

2012-2-26 14:46
多吃什么才可防心脏病

美国化学协会刊物《农业与食品化学杂志》刊登爱尔兰一项最新研究发现，多吃各种海藻有助于降低高血压，防止心脏病。爱尔兰农业部食品研究中心研究人员对100项相关研究所得数据进行详细分析后发现，海藻中含有作用类 ...

2012-2-26 14:41
药材煲汤学问有多少呢？

有句俗话叫：药食同源。盛夏一过，不少人感觉身体发虚，想在秋天补一补，很多人都会找来当归、枸杞等药材，煲一锅滋补汤来犒劳一下自己和家人。然而，中国中医药学会专家告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药煲 ...

2012-2-26 14:31
教您一些孕妇燕窝食谱

推荐几种孕妇燕窝食谱：一、牛奶燕窝粥。此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。原料：大米100克，牛奶500 ...

2012-2-21 20:04
进补身体药粥是个不错的选择

温馨提示：用鲜花做原料煮粥，清醇怡神，鲜美爽口，如百合花粳米粥可以清心安神、止咳润肺;桂花粳米粥可以提神醒脾、化淤散淤。清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为天下之第一补物，《随息居饮食谱》称粳米甘平 ...

2012-2-21 20:00
药酒对于治疗疾病有什么效果？

药酒，又称酒剂，是指将中药材放入酒内浸泡提制成的制剂，属于中成药的传统剂型之一。用药酒治疗疾病是中医学中一古老而独特的疗法，在我国已有几千年的应用历史，具有易于吸收、奏效迅速、服用简单、便于贮藏等特点 ...

2012-2-21 19:21
茶叶的选择有什么讲究？

温馨提示：泡上一杯新茶，满屋清香四溢，成为不少文人雅士的一大爱好。如今春季，是各类新茶即将上市的时期，但专家提醒人们莫要贪新，喝新茶易导致胃出血。为何新茶易使胃犯病，发生胃出血呢?喝茶莫贪新小心胃出血 ...

2012-2-21 19:10
龟苓膏的食用要小心

龟板、土茯苓偏寒性，容易引起腹痛、腹泻。如今，常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品，叫做龟苓膏。据超市工作人员介绍，龟苓膏的销量相当不错，很多人都会买来作为保健的零食。然而，龟苓膏中毕竟含有多 ...

2012-2-21 18:50
药膳的食用要因人而异

韩剧《大长今》的热播，使国人再次领略了韩流的威力。剧中，美丽善良的长今坎坷的命运牵动着观众的心，美味可口的御膳、药膳更是蛊惑着人们的胃口。不少人询问:药膳真的治病吗?日常保健中能不能照此服用?为药膳正名 ...

2012-2-21 18:44

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马兰根炖猪肺的药膳食谱

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