药膳食疗
  • 椒香菠菜肝的做法大全
    椒香菠菜肝的做法新鲜的猪肚用清水泡一会儿，再用水冲净，用加了姜片、料酒的水飞过汤锅入足量的水，下入肝和所有煮料（葱段、姜片、香叶、八角、花椒粒、料酒、生抽、盐、桂皮），大火烧开，打去浮末，转中火煮至用 ...
    2011-7-15 13:30
  • 农家小炒肉的做法大全
    农家小炒肉的做法锅中放油，爆香豆豉，炒出香味、再放入葱姜蒜片爆香放入五花肉片和里脊肉片，炒至变色，放入红椒煸炒放入酱油；料酒；最后放蚝油炒匀后，放入蒜薹，炒熟即可。蒜薹不要多放1、尽量放二种肉片，吃着 ...
    2011-7-15 13:28
  • 香菜叶肉末粥的做法大全
    香菜叶肉末粥的做法头天晚上，睡觉前把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，腌20分钟，放进焖烧锅内胆，加入5碗左右清水，大火煮开后，打开锅盖继续大火煮5分钟，关火把内胆放回焖烧锅里。第二天早上把内胆取出，放煤没 ...
    2011-7-15 13:25
  • 马苏里拉三文鱼的做法大全
    马苏里拉三文鱼的做法将马苏里擦碎，加入面粉中，搅拌均匀鸡蛋加入2茶匙牛奶，而后将撒好盐和黑胡椒碎的三文鱼裹满鸡蛋液而后将三文鱼放入面粉混合物中，包裹面粉而后再将三文鱼放入鸡蛋混合液中，再次沾满鸡蛋液而 ...
    2011-7-15 13:22
  • 丝瓜木耳炒鲜鱿的做法大全
    烤鱿鱼配烤节瓜的做法鱿鱼切条，倒入橄榄油，适量海盐，黑胡椒，干牛至草腌制片刻节瓜切片，用平底锅凉面煎熟（注意，稍微煎下就会熟，不要过火）鱿鱼放入煎锅，煎熟即可这道菜做法非常简单，但是味道很好，节瓜不用 ...
    2011-7-15 13:20
  • 葱油花蛤的做法大全
    葱油花蛤的做法花蛤用盐水浸泡，使其吐尽泥沙，香葱切颗粒烧开水，放入一个姜片和一勺料酒将洗净的花蛤放入，待其刚一开口即可捞起花蛤中加入2勺的蒸鱼豉油，撒上香葱末另起锅烧热油，浇在香葱末上即可1、葱油做法是 ...
    2011-7-15 13:16
  • 珍珠豆腐的做法大全
    珍珠豆腐的做法将母鸡、干贝放在锅内，加水炖出汤汁一大碗将豆腐去外皮，捣碎，加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀，用小勺做小丸子汤锅中倒入鸡汤，开小火，下入小豆腐丸子小豆腐丸子浮起后，调味即可 ...
    2011-7-15 13:14
  • 家常豆腐的做法大全
    家常豆腐的做法将豆腐切成三角块，平底锅煎到两面金黄胡萝卜，洋葱，彩椒，香菇切片，葱姜酸切末辣椒酱两勺，耗油一勺，生抽两勺，香油一勺，糖，白胡椒粉，水调成汁锅里放油，烧热后放葱姜蒜呛锅，放肉末炒，烹入少 ...
    2011-7-15 13:12
  • 黑椒素排的做法大全
    黑椒素排的做法将豆腐、香菇洗净；豆腐用铲子压成泥，香菇切成小碎末，玉米粒剁碎将玉米碎、香菇碎倒入豆腐泥中，加盐、白胡椒、玉米淀粉，用手抓匀。然后炒锅空锅置于火上，用最小火将上述混合的玉米香菇豆腐泥炒至 ...
    2011-7-15 13:10
  • 小白菜炒豆腐的做法大全
    小白菜炒豆腐的做法豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香 ...
    2011-7-15 13:07
  • 卤面锅巴的做法大全
    卤面锅巴的做法梅头肉（详细介绍可以看这里：选肉很重要）肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞 ...
    2011-7-14 14:01
  • 卤招财的做法大全
    卤招财的做法准备好老卤汁、猪舌头锅内放入适量的水，烧至40度左右放入洗好的猪舌头等到猪舌头全部变了颜色，就捞出备用将老卤放入烧开放入干红辣椒和适量的酱油、料酒将猪舌头放入老卤中，烧开水，关小火30分钟之后 ...
    2011-7-14 13:59
  • 冬瓜排骨盅的做法大全
    冬瓜排骨盅的做法冬瓜雕刻：挑选一个形状规则，大小合适的冬瓜，切去顶端在上面切锯齿形在上面画上图形，写上字用小号的刀子（我没有专业工具，用的是弟弟雕刻印章的那种刻刀）将不需要的部分切除背面我写的是寿字中 ...
    2011-7-14 13:56
  • 梅干菜扣肉的做法大全
    梅干菜扣肉的做法准备好所有的材料（梅干菜洗干净以后泡发）把泡发好的梅干菜挤掉水分，备用取一个碗里面放入适量的酱油、蜂蜜调均匀把后腿肉放在调料的碗里面，均匀的抹上调料，腌制20分钟锅内油烧至八成热将腌制好 ...
    2011-7-14 13:54
  • 双色蛋拌黄瓜丝的做法大全
    双色蛋拌黄瓜丝的做法鸭蛋2只、黄瓜半根、熟白芝麻适量鸭蛋分蛋白蛋黄黄瓜切成细丝平底锅中刷一层很薄的油倒入蛋液，小火煎至蛋皮凝固同样方法煎蛋黄煎好后，切成细丝蛋白蛋黄分别切丝撒上芝麻拌沙拉酱或酸奶，就是 ...
    2011-7-14 13:51
  • 蛋奶香蕉薄饼的做法大全
    蛋奶香蕉薄饼的做法将材料调制成可流动的糊状入平底锅煎制即可；如是不粘锅，亦可不加油，慢慢烙熟翻面就行太阳蛋的做法：太阳蛋是煎蛋的一种，因外形像太阳一样而得名。制法是把蛋单面煎，在蛋白熟透后；蛋黄熟透前 ...
    2011-7-14 13:48
  • 花生冰淇淋的做法大全
    花生冰淇淋的做法细砂糖倒入牛奶中，小火煮至糖溶化加入花生酱，搅拌均匀将蛋黄打入步骤（2）中，搅拌均匀，待温度降低将淡奶油打至6成发将打发的淡奶油与降温的花生蛋黄液混合均匀倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以 ...
    2011-7-14 13:46
  • 红薯糖不甩的做法大全
    红薯糖不甩的做法所用材料集合红薯洗净切片，上蒸锅蒸熟（或者微波炉转熟）蒸熟的红薯冷却后，去皮，加入到糯米粉中慢慢的搓揉成粉团取等量的粉团，搓成均匀的小汤圆。（搓好的小汤圆要滋润发光，有韧性、无粉粒、不 ...
    2011-7-14 13:44
  • 香烤薯片的做法大全
    香烤薯片的做法首先将红薯洗净、切成5mm左右的厚片，放入开水中煮个10分钟将烤盘喷上一层油，将煮过的薯片放入烤箱中烤。我用的温度是350度，因为是这边的大烤箱，估计国内的话至少该设置成上下170度吧烤过40分钟后 ...
    2011-7-14 13:42
  • 香蕉蜜红豆玛芬的做法大全
    香蕉蜜红豆玛芬的做法预热烤箱180度，鸡蛋加糖打至糖溶化加入色拉油搅拌均匀加入香蕉泥拌匀加入朗姆酒拌匀加入牛奶拌匀加入过筛的粉类，稍微切拌均匀（带有粗粒）再加入蜜红豆稍微搅拌下几个用汤匙将面糊舀入纸杯中 ...
    2011-7-14 13:40
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