夏天适合用五指毛桃煲什么汤 薏米冬瓜清热祛湿

下面就为大家详细介绍几款夏天用五指毛桃搭配薏米、冬瓜煲的汤，不仅美味可口，还能帮助我们在炎炎夏日保持身体的健康。

五指毛桃薏米冬瓜猪骨汤

食材准备：五指毛桃50克、薏米30克、冬瓜500克、猪骨500克、姜片适量、盐适量。

做法步骤：首先将猪骨洗净，冷水下锅，加入姜片，焯水后捞出洗净；五指毛桃和薏米洗净，冬瓜去皮切块。接着把猪骨、五指毛桃、薏米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1个小时。最后放入冬瓜块，继续炖煮20-30分钟，直至冬瓜软烂，加入适量盐调味即可。

功效作用：猪骨富含蛋白质和钙质，能为人体补充营养。五指毛桃、薏米和冬瓜的搭配，能有效清热祛湿、健脾益胃，适合夏天湿气重、脾胃虚弱的人群饮用。

五指毛桃薏米冬瓜老鸭汤

食材准备：五指毛桃50克、薏米30克、冬瓜500克、老鸭1只、姜片适量、盐适量。

做法步骤：老鸭处理干净，冷水下锅，加入姜片焯水后捞出洗净；五指毛桃和薏米洗净，冬瓜去皮切块。将老鸭、五指毛桃、薏米放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖2个小时左右。放入冬瓜块，再煮30分钟，最后加盐调味。

功效作用：老鸭性凉，有滋阴清热、利水消肿的作用。与五指毛桃、薏米、冬瓜一起煲汤，既能清热祛湿，又能滋阴润燥，对于夏天容易上火、体内有湿气的人来说是一道理想的汤品。

五指毛桃薏米冬瓜鸡汤

食材准备：五指毛桃50克、薏米30克、冬瓜500克、鸡1只、姜片适量、盐适量。

做法步骤：鸡洗净，冷水下锅，加入姜片焯水后捞出；五指毛桃和薏米洗净，冬瓜切块。把鸡、五指毛桃、薏米放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮1.5小时。放入冬瓜块，继续煮20-30分钟，加盐调味。

功效作用：鸡肉营养丰富，能增强体力、强壮身体。这道汤结合了五指毛桃、薏米和冬瓜的清热祛湿功效，以及鸡肉的滋补作用，适合夏天身体虚弱、需要补充营养的人群。

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