冬虫夏草可以和甘草一起泡酒吗（配伍功效）

冬虫夏草被誉为“软黄金”，具有极高的药用价值；甘草则是中医里的“国老”，应用广泛。将这两种中药材结合起来泡酒，是不少养生爱好者的想法。但在实践之前，我们有必要了解它们搭配的可行性和具体功效，以便更好地发挥药酒的养生作用。

冬虫夏草和甘草能否一起泡酒

从中医理论分析：在中医理论中，判断两种中药材能否搭配，主要看它们是否存在配伍禁忌。冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经，具有补肾益肺、止血化痰的功效；甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经，能补脾益气、润肺止咳、调和诸药。二者药性并不冲突，不存在中药“十八反”“十九畏”的禁忌，所以从理论上来说，冬虫夏草和甘草是可以一起泡酒的。

从现代医学角度分析：现代医学研究发现，冬虫夏草含有虫草酸、虫草素、氨基酸等多种营养成分；甘草含有甘草酸、甘草次酸等有效成分。它们一起泡酒，这些成分之间不会发生不良反应，还可能相互协同，增强养生效果。

冬虫夏草和甘草一起泡酒的配伍功效

增强免疫力：冬虫夏草能调节免疫系统功能，增强机体的抵抗力；甘草也有一定的免疫调节作用。二者一起泡酒，能更好地提高人体的免疫力，帮助人体抵御外界病菌的侵袭，减少患病的几率。对于体质虚弱、容易感冒的人群来说，适当饮用这种药酒有很好的保健作用。

补肾益肺：冬虫夏草本身就是补肾益肺的良药，甘草能润肺止咳、补脾益气。一起泡酒饮用，对于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。尤其适合中老年人和长期从事脑力劳动、身体透支的人群。

调和气血：甘草有调和诸药的作用，与冬虫夏草一起泡酒，能使药酒的药性更加平和，气血运行更加顺畅。对于气血不畅、面色不佳的人，饮用此药酒有助于改善气血状况，让面色更加红润有光泽。

泡制药酒的注意事项

药材质量：选择优质的冬虫夏草和甘草是泡制药酒的关键。冬虫夏草要选择色泽自然、虫体饱满、无异味的；甘草要选择干燥、无霉变的。

酒的选择：建议选择50度以上的高度白酒，这样能更好地溶解药材中的有效成分，同时也有利于药酒的保存。

饮用剂量：药酒虽然有养生功效，但也不能过量饮用。一般每天饮用10-20毫升即可，过量饮用可能会对身体造成负担。

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