藏红花怎么吃 盘点它的做法

藏红花的吃法有哪些呢？相信很多朋友都不了解吧，其实藏红花可以用来做成粥，也可以与其他食物搭配做成菜肴，今天就一起来学习下吧。

藏红花粥

大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

藏红花羊排

仔羊排压熟，改刀成均匀的块；改刀好的羊排，用藏红花汁煨制；煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。

藏红花娃娃菜

娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。

藏红花奶酪

鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

生活里，我们经常将藏红花泡水喝，那么藏红花泡茶的正确做法是怎样的呢？我们一起接着往下看。

藏红花泡水正确步骤：

1、将玻璃杯洗净备用。

2、取3-8根藏红花置于干净的玻璃杯中。

3、用沸水冲泡藏红花。

4、静置数分钟后饮用，也可以加入蜂蜜调匀饮用。

5、续杯4、5次后连同花丝一起服下。

藏红花除了可以用来食用以外，人们也可以用藏红花泡脚，藏红花泡脚对于人体也能起到不错的保健功效哦。