秋季的梨是水果上上品 既能润燥还能减肥

春天是开花的季节，而秋天就是吃果子的季节。一年四季中秋天的水果是最为丰富的，并且营养价值也高。梨是“百果之宗”，更是秋季水果的上上品。梨清甜可口，果嫩汁水多，可以润燥、润肺、清热解毒、止咳化痰等。梨更被誉为“天生甘露饮”、“果中甘露子，药中圣醍醐”、“天然矿泉水”等。

梨是常见的水果，如果使用得当，对多种疾病都有很好的治疗效果。

梨含有丰富的B族维生素，可以起到保护心脏的作用，还能减低血压、减轻身体疲劳，能防止动脉粥样硬化，抑制癌症的形成，具有抗癌防癌的效果。饭后吃一个梨，对体内的致癌物可以帮助排出，食用加热后的梨汁，可以排出更多的致癌物。因此，吃完烤肉或者是在外就餐后，可以吃一个梨，对身体有益无害。梨含有多种维生素和糖类物质，容易被吸收，促进食欲，保护肝脏健康。

梨是减肥的佳品

为何说梨也能减肥呢？梨含有的纤维素并不少，可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。并且，梨里面含有的果胶很多，有助于通便。在饭前吃一个梨，由于含有大量的纤维容易产生饱腹感，从而控制饭量。要想让梨发挥最大的减肥效果，要把梨子皮也吃下去，因为梨子皮的纤维等营养素含量很高，因此，梨是瘦身美容的水果佳品。

梨的吃法有哪些

梨的吃法有很多种，例如直接食用、炖梨、榨汁，或者是做成梨子膏，还可以做成梨子酒、罐头梨、梨脯等。其中梨膏糖很有名，冰糖蒸梨的名气也不小，五汁饮也很不错，一起来了解下。

1、梨膏糖

梨膏糖是用梨和蜂蜜一起熬制做成，对于肺热久咳的人效果很显著。

2、冰糖蒸梨

冰糖蒸梨是很常见的做法，是我国传统的食疗补品。可以止咳祛痰和滋阴润肺，对喉咙具有很好的滋润作用。梨如果和甘蔗、蜂蜜、荸荠一起榨汁服用，效果会更好。

3、五汁饮

五汁饮是清代的著名方子。第一味药就是用梨子汁，另外四味分别是藕汁、麦冬汁、荸荠汁、鲜芦根汁，主要治疗因为温病导致伤肺胃的燥热症。

注意事项：

梨是属于寒凉食物，不能多吃，否则会伤到脾胃，导致体内痰湿增多。另外，风寒咳嗽以及脾虚、因胃寒而腹痛的人要慎吃。