当前位置: 首页 中医 药膳食疗

初秋时节多吃梨 滋阴润燥又降火

发布者:醉在那夜 时间:2017-8-23 09:42

初秋时节多吃梨好处多多

立秋过后,人容易口干舌燥、咽痛音哑,出现咳嗽咳痰的问题。同时,长夏时节,脾胃也较为虚弱。对此,专家表示,此时吃梨可以起到健脾,顺时养脾胃的功效。

生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。此外,梨果具有生津、润燥、清热化痰的功效;梨子含有硼可以预防骨质疏松症;梨果皮可以清心、润肺、降火、生律、滋肾、补阴等功效。

另外,梨与不同食材的搭配也可以起到不同的效果。梨和橘皮适合干咳的人喝。假如干咳到一点痰也没有,可以加些百合和银耳。如果有黄痰就加些藕,因为藕性凉,下火活血,能润肺去热痰,解暑热。

然而,专家指出,由于梨性偏寒,而且含有大量果酸,是伤胃的水果之一,肠胃不好的人应少食,否则会加重肠胃的负担,对肠胃造成损伤。此时不妨食用煮熟的梨子。这是因为梨性寒,把梨煮成汤后可使其寒性降低,故脾胃虚寒、腹部冷痛、腹泻以及血虚、畏寒肢冷的患者,可以将梨煮熟后食用。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。但梨含果酸、糖分较多,故胃酸多者以及糖尿病者仍不可多食。

秋季吃什么水果好

石榴

石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴的作用,是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。

香蕉

立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。

葡萄

葡萄的铁和糖含量十分丰富,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品。此外,葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦,对治疗烦热口渴效果显著。

杨桃

杨桃味甘酸,性平,果肉水分丰富,能生津止渴。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛,鲜食杨桃可改善症状。如果小便热涩,可取鲜杨桃2-3个,洗净切碎、捣烂成汁,用温开水冲服,每日2次。

柚子

柚子是秋季时令水果之一,可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效。柚子的维生素C含量相当丰富,对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处。此外,柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸,可以帮助消除人体疲劳。

相关标签: 秋季饮食

相关阅读

  • 糖蒜多久变绿 颜色变化的时间规律
    糖蒜多久变绿 颜色变化的时间规律
    糖蒜变绿的过程涉及到一系列复杂的化学反应和环境因素的影响。不同的制作方法、温度条件以及蒜的品种等,都会导致糖蒜变绿的时间有所差异。接下来,我们就详细探讨一下糖蒜变绿的时间规律。糖蒜变绿的原理化学反应: ...
    03-13
  • 糖蒜能放多长时间 储存条件与保质期详解
    糖蒜能放多长时间 储存条件与保质期详解
    了解糖蒜的储存时间和方法十分重要,因为这不仅关系到糖蒜的品质和口感,还与我们的健康息息相关。如果储存不当,糖蒜可能会变质,产生有害物质,影响我们的身体健康。所以,掌握正确的储存知识,能让我们更好地享受 ...
    03-13
  • 经期可以吃糖蒜吗 月经期间饮食注意事项
    经期可以吃糖蒜吗 月经期间饮食注意事项
    了解月经期间的饮食禁忌和适宜食物,能够帮助女性更好地呵护自己的身体。除了糖蒜之外,还有许多其他的饮食要点需要关注。接下来,我们将为大家介绍经期饮食的相关注意事项。经期可以吃糖蒜吗糖蒜的特点:糖蒜是以大 ...
    03-13
  • 糖蒜什么季节腌制最好 新蒜上市时间与腌制时机
    糖蒜什么季节腌制最好 新蒜上市时间与腌制时机
    了解糖蒜腌制的最佳季节和新蒜的上市时间,能够帮助我们在合适的时候获取优质的原料,腌制出美味的糖蒜。接下来,我们将从不同方面为大家剖析糖蒜腌制与季节、新蒜上市时间的关系。糖蒜什么季节腌制最好春季:春季是 ...
    03-13
  • 吃糖蒜的好处是什么 日常保健与食疗价值
    吃糖蒜的好处是什么 日常保健与食疗价值
    糖蒜作为一种传统的腌制食品,不仅是餐桌上的美味佳肴,还蕴含着丰富的营养和药用价值。从中医的角度来看,它对人体有着多方面的积极影响。下面我们就分点来详细阐述吃糖蒜的好处。抗菌消炎抑制细菌生长:大蒜中含有 ...
    03-13
  • 正宗糖蒜用什么醋 陈醋香醋白醋的选择技巧
    正宗糖蒜用什么醋 陈醋香醋白醋的选择技巧
    不同种类的醋有着不同的特性和适用场景,在制作糖蒜时,合理选择醋能让糖蒜达到最佳的效果。接下来,我们将深入探讨陈醋、香醋、白醋在制作糖蒜时的选择技巧。陈醋特点:陈醋是一种经过长时间酿造和陈酿的醋,具有浓 ...
    03-13
  • 糖蒜多久可以吃 腌制时间与口感成熟度
    糖蒜多久可以吃 腌制时间与口感成熟度
    在腌制糖蒜的过程中,时间是一个关键因素。不同的腌制时间会让糖蒜呈现出不同的风味和口感。了解糖蒜的腌制时间和口感变化规律,能够帮助我们制作出更符合自己口味的糖蒜。下面我们就分点来为大家介绍。腌制时间的影 ...
    03-13
  • 怎么快速腌糖蒜 缩短腌制时间的速成方法
    怎么快速腌糖蒜 缩短腌制时间的速成方法
    在日常生活中,很多人都希望能够在短时间内吃到腌制好的糖蒜。其实,通过一些技巧和方法,是可以实现快速腌制糖蒜的。下面,我们将详细为大家讲解这些方法,让你能够更快地享受到糖蒜的美味。选择合适的大蒜新鲜度: ...
    03-13
  • 糖蒜用陈醋还是香醋 不同醋类的风味差异
    糖蒜用陈醋还是香醋 不同醋类的风味差异
    在美食的世界里,小小的糖蒜也蕴含着大大的学问。醋的种类不同,赋予糖蒜的风味也截然不同。陈醋和香醋作为醋家族中的重要成员,在制作糖蒜时发挥着各自独特的作用。了解它们在糖蒜制作中的差异,能让我们制作出更加 ...
    03-13
  • 糖蒜用白糖还是冰糖 糖类选择对口感的影响
    糖蒜用白糖还是冰糖 糖类选择对口感的影响
    白糖和冰糖都是常见的糖类,它们在成分、性质和口感上都有一定的差异。了解这些差异对于我们选择合适的糖类来制作糖蒜至关重要。接下来,我们将从多个方面分析白糖和冰糖在制作糖蒜时的特点以及对口感的具体影响。白 ...
    03-13