女人四款补血汤的做法

很多女性都存在贫血问题，贫血会导致女性脸色苍白、没有精神，久蹲站起会出现头晕目眩的症状，而没有贫血的女性则脸色红润有光泽、气色好，身体免疫力好，那么，贫血的女性该怎么补血呢？下面为大家介绍几款简单的补血汤。

一、莲藕紫菜汤

原料：紫菜适量，油菜一颗，豆腐一块

调味料：葱花少许，味精少许，盐1匙，高汤1碗

做法：

1、紫菜放温水里泡发，油菜洗净，豆腐切成条备用；

2、高汤倒入锅里，大火煮开，放入油菜、紫菜和豆腐，煮到油菜熟透，然后加味精、盐，撒上葱花即可。

功效：含有胡萝卜素、铁的食物是补血的最佳食物，这些食物不仅营养丰富，还有利于消化吸收，是贫血不可错过的食物，而紫菜就是其中之一，贫血患者多吃紫菜可以改善贫血症状。

二、樱桃甜汤

原料：鲜樱桃350克

调味料：水淀粉1大匙，白糖1小匙

做法：

1、鲜樱桃清洗干净，摘掉蒂、去核，剁碎成末；

2、倒4杯水在干净的锅里，也导入樱桃末和白糖，大火煮滚，捞去浮沫，用小火煮15分钟后，再用大火煮沸，加淀粉勾薄芡即可。

功效：樱桃含有丰富的铁元素，是水果中含铁量比较高的一种，它能为人体提供足量的铁元素，达到促进血红蛋白再生，预防缺铁性贫血，另外，樱桃中也含有维生素C和胡萝卜素，能帮助我们护肤，让肌肤变细腻，中医认为，樱桃还能调中益气、健脾和胃、祛风湿。

三、奶油菠菜浓汤

原料：炸面包块、面粉适量，芹菜末、洋葱丝、火腿丝适量，牛奶一杯，菠菜100克

调味料：白糖，盐，奶油，月桂叶1片，蔬菜汤1碗

做法：

1、菠菜洗净，放沸水烫后切成小段，加水打成汁备用；

2、油锅烧热，放奶油化开，加入面粉、火腿丝、洋葱丝、蒜末、月桂叶，烧香后倒入蔬菜汤、芹菜末、牛奶；

3、小火煮沸，加白糖、盐，然后倒入菠菜汁，再煮一会后放入炸面包块即可。

功效：菠菜是常见的补血食物，菠菜里含有大量的铁，多吃菠菜能使人面色红润，光彩照人。

四、猪肝火腿汤

原料：火腿25克，青笋80克，猪肝200克

调味料：猪骨头汤1碗，葱花一些，盐1匙

做法：

1、火腿切片，青笋去皮，洗净后切块，猪肝洗净，切片，放沸水烫一下，捞出备用；

2、猪骨头汤倒入锅里，烧开，放猪肝片、火腿、青笋，再次煮开后，捞去浮沫，加入调理，煮熟撒葱花即可。

功效：猪肝味甘，性温，入肝经，具有补血健脾、养肝明目的功效，是天然的补血妙品。