高脂血症三款食疗偏方

高脂血症三款食疗偏方

高脂血症也就是我们俗称的高血脂，老人患高血脂不在少数，治疗高脂血症可以通过饮食的方法，今天就为大家介绍高脂血症三款食疗偏方。

一、番茄菠菜汤

食材：菠菜、番茄各200克，黄芪50克

调味料：盐

做法：

1、番茄、菠菜洗净，番茄汆烫去皮、切瓣，菠菜切段；

2、锅加水，放黄芪，煮沸，放番茄，再次煮沸，放菠菜煮开，加盐调味即可食用。

食疗功效：本汤中富含丰富的类胡萝卜素，具有降低血脂的功效，还可以预防心脑血管疾病。

二、黄豆木瓜汤

食材：泡发黄豆30克，草菇4朵，鲜木瓜半个，油菜一些，生姜1块

调味料：盐、白糖

做法：

1、草菇洗净切片，木瓜去皮、去籽切块，油菜洗净，生姜去皮洗净切片；

2、油锅烧热，放姜片，炒香，倒清水，加黄豆、草菇，中火烧开；

3、放木瓜、小油菜，加白糖、盐，用大火煮熟即可。

食疗功效：黄豆含不饱和脂肪酸等成分，可以促进血液中的废物及脂肪快速排出，强化心脏功能，与木瓜搭配，味道鲜美营养价值更高。

三、芹菜鸡蛋汤

食材：芹菜、绿豆各60克，鸡蛋1个

调味料：盐

做法：

1、绿豆放清水浸泡2小时，拣掉死豆，鸡蛋取蛋清，芹菜择洗干净切段备用；

2、搅拌机，放入绿豆、芹菜，放适量清水搅拌成泥；

3、锅加2碗清水，煮沸，倒绿豆芹菜泥，在倒入鸡蛋清，搅匀，加盐煮熟即可。

食疗功效：芹菜的营养价值很高，是治疗高血压、血管硬化的最佳食材，不仅如此，芹菜还能促进血液循环，利大小便、降血压、降血脂，增进食欲。