冬季感冒的食疗及饮食禁忌

冬季天气寒冷人们稍不注意保暖添加衣物就容易出现感冒症状，患者往往喷嚏不断鼻水止也止不住。因此对付感冒重在预防贵在食疗。

感冒饮食：

1、萝卜

萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。

2、柠檬

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。

3、白菜

白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现，白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力，预防感冒。

感冒禁忌：

1、冷饮

如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。

2、鸡蛋

鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

3、辛辣

由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。