当前位置: 首页 中医 药膳食疗

哪些靓汤有助于养肺

发布者:野稚 时间:2012-6-6 16:27

一呼一吸之间很是寻常可见,可是您的肺已经受到了伤害,您知道吗?!今天小编为您准备了几种养肺汤,将您的肺好好的保护吧。

一、清肺汤两种:

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤:

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹:

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥:

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

四、鸭肉粥:

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

五、毛肚血汤:

原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?

六、火腿冬瓜汤:

原料:火腿片,冬瓜片。

配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。

相关阅读

  • 荆芥生长周期多少天 从播种到采收的全过程记录
    荆芥生长周期多少天 从播种到采收的全过程记录
    荆芥的生长过程充满了奇妙之处,不同的生长阶段有着不同的特点和需求。通过对其生长周期和各阶段的了解,我们能更好地掌握荆芥的种植技巧,提高荆芥的产量和质量。接下来,让我们一起走进荆芥的生长世界。荆芥生长周 ...
    04-28
  • 荆芥的药用价值有多高 古籍记载能治这八种病症
    荆芥的药用价值有多高 古籍记载能治这八种病症
    荆芥为唇形科植物荆芥的干燥地上部分,味辛,性微温,归肺、肝经。它不仅可以入药,还能在日常生活中作为食疗食材。接下来,我们就依据古籍记载,详细了解荆芥能治疗的八种病症。感冒发热辛温解表:荆芥具有辛温解表 ...
    04-28
  • 荆芥治什么病效果最好 临床验证对两种症状最有效
    荆芥治什么病效果最好 临床验证对两种症状最有效
    了解荆芥对特定症状的治疗作用,不仅可以让我们在面对相关疾病时多一种治疗选择,还能更好地发挥传统中医药的价值。接下来,就让我们详细了解一下荆芥在治疗这两种症状上的具体表现。治疗感冒头痛荆芥的作用原理:荆 ...
    04-28
  • 荆芥是不是罗勒 从叶片到香气的七处不同特征
    荆芥是不是罗勒 从叶片到香气的七处不同特征
    荆芥和罗勒在日常生活中都较为常见,无论是在烹饪还是药用方面都有一定的应用。然而,很多人难以分辨它们。接下来,我们将通过七个关键特征来清晰地区分荆芥和罗勒,让你轻松掌握它们的差异。叶片形状荆芥叶片:荆芥 ...
    04-28
  • 吃荆芥对身体有什么好处 坚持食用一个月的明显改善
    吃荆芥对身体有什么好处 坚持食用一个月的明显改善
    荆芥作为药食同源的植物,其药用价值和食用价值都不容小觑。在传统医学中,荆芥就被广泛应用于多种病症的治疗。而在日常生活中,荆芥也常常出现在人们的饮食里。接下来,我们将详细分析吃荆芥的好处以及坚持食用一个 ...
    04-28
  • 荆芥菜吃了有什么好处 这种野菜含五种珍贵营养素
    荆芥菜吃了有什么好处 这种野菜含五种珍贵营养素
    荆芥菜,也被称为荆芥,它在我国多地都有生长,是餐桌上的常客。了解荆芥菜的营养价值和食用好处,能让我们更好地享受这种野菜带来的健康益处。下面,我们就详细介绍荆芥菜含有的五种珍贵营养素以及它们对人体的作用 ...
    04-28
  • 荆芥止痒怎么用 这个外敷方法能缓解三种皮肤瘙痒
    荆芥止痒怎么用 这个外敷方法能缓解三种皮肤瘙痒
    荆芥作为一种常见的中药材,在民间有着广泛的应用。它不仅具有疏风解表的作用,还能有效止痒。通过正确的使用方法,荆芥可以为皮肤瘙痒患者带来舒适和缓解。接下来,让我们一起深入了解荆芥止痒的奥秘。荆芥止痒的外 ...
    04-28
  • 荆芥是不是发物 这三类体质人群确实需要忌口
    荆芥是不是发物 这三类体质人群确实需要忌口
    荆芥具有一定的药用价值,有解表散风、透疹、消疮等功效。但不同体质的人群对荆芥的反应可能不同。接下来,我们就详细探讨一下荆芥是否为发物以及哪三类体质人群需要对其忌口。荆芥是不是发物发物的定义:发物的范围 ...
    04-28
  • 荆芥是芥末的原料吗 这两种调味料的本质区别
    荆芥是芥末的原料吗 这两种调味料的本质区别
    了解荆芥和芥末的相关知识,不仅能让我们在烹饪中更好地运用它们,还能增进对不同食材的认识。下面,我们将从多个方面来分析荆芥和芥末的差异。荆芥是芥末的原料吗答案是否定的:荆芥和芥末是两种不同的植物来源。荆 ...
    04-28
  • 荆芥有什么药用价值 实验室检测出的三种活性成分
    荆芥有什么药用价值 实验室检测出的三种活性成分
    中医传统理论认为荆芥具有多种功效,而现代实验室的研究则为其药用价值提供了更科学的依据。这三种活性成分的发现,不仅揭示了荆芥治病的奥秘,也为开发新的药物和治疗方法提供了新的思路。下面,我们将详细探讨荆芥 ...
    04-28