当前位置: 首页 中医 药膳食疗

保健酒和药酒有什么区别?

发布者:与光向阳 时间:2012-4-4 22:05

保健酒不等于药酒,两者的功效大不同。

保健酒药酒同源,功效大不同

据悉,中国有几千年的保健酒和药酒历史。最早的保健酒,便是药酒,两者之间并没有区分。古代人在酒中加入药材,酒中有药,药中有酒,药性和酒性充分协调,能达到更好的治疗效果。随着中医药的发展,药酒也不断发展,中国历代医书典籍中,都记载了大量的药酒方,成为了中医药文化的精华。一直到现代,药酒和保健酒才发展成为独立的门类。

保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材,但保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,而药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收,药酒则由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;另外,保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群,药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。

药酒 未病先防 既病防变 病后康复

融健康文化、健康生活、健康运动为一体的药酒,无疑是未病先防、既病防变、病后康复的“上工美醁”。京万红药业的药酒制作传承古代药酒配方,并融入现代科技,在治疗与养生中都有很好的效果。目前,我国城市中的亚健康人群比例达76%。这些亚健康者,应当坚持饮用药酒以防病变。有饮酒习惯者,也无妨选取药酒以取代其它酒品,每日小酌一盅,可防治未病,喝走亚健康状态。同时,由于药的拮抗作用,还可预防酒精中毒,防治酒醉,调节酗酒不良习气,对人的健康大有裨益。

药酒治未病思想,即是应用与饮食相关的酒剂改善人体精髓流代谢,酒与药的匹配,其药效将成倍增长。酒的热能对人体是一次全方位的舒张,人体内大大小小的“溪水江河”成倍地加快了流速,从细胞膜到组织间膜整体开放,将血液中的热量、糖量吸入体液中,引热能入肾入胃,调节五脏六腑。

保健酒 改善口感 淡化功能 强调健康

由于人们长久以来抱有 “保健酒等同于药酒”的思维惯性,饮用保健酒的消费群体一直以老年人为主。现在这一情况正在悄悄发生改变:保健酒的主要消费人群正在慢慢从中老年人向中青年人扩展。特别是南方沿海有悠久保健酒饮用历史的城市,在年轻人习惯消费的小餐饮终端、大排档、烧烤店里,保健酒成为盛行的佐餐饮料酒。喝酒,喝保健酒,正在成为很多年轻人的生活习惯。

一方面,年轻人因为生活工作压力大,普遍存在亚健康问题。于是他们开始更加关注自己的健康,慢慢主动接触并饮用保健酒。另一方面,早期进入保健酒市场的品种,其投入和培育已经使保健酒消费市场日趋成熟。并且保健酒自身也在努力改善口感,提高品质,同时在宣传上淡化功能强调健康,使年轻一代慢慢接受了“喝保健酒就是喝健康”这一健康饮酒理念和健康的生活方式的普及。

相关标签: 保健酒

相关阅读

  • 长期吃醋泡大蒜对身体好不好 健康影响分析
    长期吃醋泡大蒜对身体好不好 健康影响分析
    为了更全面地了解长期吃醋泡大蒜的健康影响,我们邀请了相关医学专家,结合科学研究和实际案例,来深入探讨这个问题。下面就为大家详细分析长期吃醋泡大蒜可能带来的各种影响。醋泡大蒜的营养成分大蒜的营养:大蒜中 ...
    01-29
  • 白醋泡大蒜的功效与作用 清爽吃法干货
    白醋泡大蒜的功效与作用 清爽吃法干货
    白醋泡大蒜不仅是一种传统的养生方式,在现代医学研究中也发现了它不少的科学依据。它既可以作为餐桌上的美味小菜,又具有一定的保健功能。下面我们就详细探讨一下它的具体功效、作用以及不同的吃法。白醋泡大蒜的功 ...
    01-29
  • 大蒜泡醋的副作用 食用注意要点汇总
    大蒜泡醋的副作用 食用注意要点汇总
    在日常生活中,不少人喜欢食用大蒜泡醋,但却对其可能产生的不良影响知之甚少。接下来,让我们详细探讨一下大蒜泡醋的副作用以及食用时需要注意的要点,帮助大家更加科学合理地食用这一特色食物。大蒜泡醋的副作用刺 ...
    01-29
  • 吃醋泡大蒜有什么好处和坏处 食用利弊解析
    吃醋泡大蒜有什么好处和坏处 食用利弊解析
    在日常生活中,很多人喜欢吃醋泡大蒜,但对于它具体的利弊可能并不十分清楚。了解吃醋泡大蒜的好处和坏处,能让我们在享受美食的同时,更加科学合理地食用。下面,让我们一起来深入探究。吃醋泡大蒜的好处抗菌消炎: ...
    01-29
  • 醋泡蒜变绿的最佳方法 腊八蒜变绿技巧
    醋泡蒜变绿的最佳方法 腊八蒜变绿技巧
    在民间,腊八节泡腊八蒜是一项传统习俗。那翡翠般的绿色蒜瓣不仅看着赏心悦目,吃起来也别有一番风味。下面就为大家详细介绍醋泡蒜变绿的最佳方法以及腊八蒜变绿的技巧。醋泡蒜变绿的最佳方法选择合适的蒜:要想醋泡 ...
    01-29
  • 醋泡大蒜几天可以吃 快速腌制技巧
    醋泡大蒜几天可以吃 快速腌制技巧
    在日常生活中,自己动手腌制醋泡大蒜既健康又实惠。了解醋泡大蒜的食用时间和快速腌制方法,能让我们更快地品尝到这道美食。下面就跟着我们一起深入了解吧。醋泡大蒜几天可以吃常温腌制情况:在常温环境下(一般指20 ...
    01-29
  • 醋泡大蒜变绿色还能吃吗 变色原因解答
    醋泡大蒜变绿色还能吃吗 变色原因解答
    在日常生活中,食物的安全和健康是大家关注的重点。对于醋泡大蒜变绿这一现象,我们有必要深入了解背后的原因,以及它是否会影响食用的安全性,让我们一起来探究一下。醋泡大蒜变绿色还能吃吗可以安全食用:一般情况 ...
    01-29
  • 醋泡蒜多久可以吃 腌制时间参考表
    醋泡蒜多久可以吃 腌制时间参考表
    要想制作出美味可口的醋泡蒜,把握好腌制时间至关重要。不同的腌制方法以及环境等因素都会让腌制时间有所不同。下面为大家详细介绍醋泡蒜的腌制时间参考情况,帮助大家更好地制作出心仪的醋泡蒜。常温腌制情况快速食 ...
    01-29
  • 怎么做醋泡大蒜 新手入门教程
    怎么做醋泡大蒜 新手入门教程
    醋泡大蒜具有杀菌、促进消化等功效,在日常生活中深受人们喜爱。然而,要做出美味可口的醋泡大蒜并非易事。接下来,让我们一步步开启醋泡大蒜的制作之旅。准备材料大蒜:选择新鲜、饱满、无病虫害的大蒜。一般建议选 ...
    01-29
  • 大蒜泡醋变绿色能吃吗 食用安全性分析
    大蒜泡醋变绿色能吃吗 食用安全性分析
    大蒜泡醋是一种常见的饮食搭配,不仅具有独特的风味,还被认为有一定的健康益处。然而,当大蒜泡醋的颜色发生改变时,很多人会担心其安全性。下面我们从多个方面来探讨大蒜泡醋变绿色后的食用安全性。大蒜泡醋变绿的 ...
    01-29