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补气药膳 秋冬补气食谱大全

发布者:扶墙而出 时间:2010-11-2 08:43

1、北耆党参黑豆瘦肉汤 --头号壮壮的熬头选择

材料:北耆5钱,红枣6粒,党参5钱,生姜2片,黑豆2两,瘦肉1斤

做法:红枣去核,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

2、栗子鲫鱼瘦肉汤 --强筋益肾大补帖

材料:红莱菔2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片

做法:红莱菔去皮切大块,鲫鱼和姜两面煎熟,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

3、栗子核桃猪腰汤 --吃腰补腰,男生看过来

材料:核桃3两,瘦肉10两,栗子1斤,姜2片,猪腰1付

做法:猪腰要将上边的筋膜去除,切成两半,川烫,瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

4、芡实核桃瘦肉汤 --固精强身的美味高汤

材料:核桃3两,淮山1两,芡实1两,瘦肉1斤

做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮2小时40分钟即可

5、冬虫草淮山炖乌鸡 --贵重稀有的营养补方

材料:冬虫草2钱,枸杞3钱,桂圆肉3钱,淮山1两,乌骨鸡半只,姜2片

做法:桂圆泡水使其软化,乌鸡去头,屁股,皮和骈枝脂肪,切两半,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

6、芡实薏仁鸡脚汤 --让你不在膀胱无力

材料:芡实4两,鸡脚1斤,薏仁2两(生薏米),排骨8两,陈皮1片

做法:薏仁泡水半晌,鸡脚和排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可

7、芡实莲子牛尾汤 --适合gg

材料:芡实2两,莲子2两,牛尾1斤

做法:莲子去苦心牛尾切大段,在水中放少许酒和姜,川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可.

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