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让你肌肤由内美到外的6款药膳

发布者:十月南山 时间:2010-11-27 10:03

红枣莲子汤

原料 红枣100克,莲子60克,冰糖适量。

做法 红枣洗净,用开水泡涨莲子,剥去外衣,置沙锅内炖煮,莲子煮至八成熟时,放入红枣、冰糖,再用文火煮30分钟即可食用。可以早晚经常食用。

功效 红枣有养颜美肤的作用,莲子也有类似的功能。二者相加,补血养颜,最宜女性美肤服食。

阿胶红枣露

原料 阿胶250克,黄酒800克,红枣(去核)500克,黑芝麻(炒熟)150克,核桃仁150克,桂圆肉150克,冰糖250克。

做法 红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻共捣碎 阿胶置黄酒内浸泡12天后,倒入陶瓷器内,隔水蒸,至阿胶完全化开再将上四味食品倒入混合,加入冰糖,再蒸至冰糖完全融化时,取出冷却,置冰箱内保存。每晨2匙,开水冲服,坚持久服。

功效 此膳具有悦颜美肤,消除面部皱纹的作用。

天冬黑豆粥

原料 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。

做法 天冬、黑豆、芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥 待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1个疗程。

功效 此方可益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发,延年益寿。适用于面色早枯、神经衰弱以及血虚便秘等。

荔枝莲枣粥

原料 荔枝肉60克,莲子90克,红枣30克,糯米150克,红糖60克。

做法 先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核)加水适量,用中火煮沸后,加入糯米、红糖,再煮烂成粥,即可食用。

功效 此粥具有温补脾肾、养血之功效。适用于面色晦暗水肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等。

七锦糯米粥

原料 糯米500克,桂圆(干)30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑、白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。

做法 桂圆去外壳,红枣洗净去核待用 银耳放入温水盆内,浸泡约30分钟,待其发透择去蒂头,拣净杂质,撕碎洗净待用 淘净糯米放入锅内,放入大枣、桂圆、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

功效 此粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。适用于血虚所起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等。

清蒸枸杞鸽

原料 枸杞50克,肉鸽1只,料酒10毫升。

做法 用清水洗净枸杞子,滤干 鸽子去毛、血、内脏,洗净 将枸杞装入鸽子腹内,淋上料酒,加少量清水,用干净棉线将鸽身扎牢 全鸽放入瓷盆内(鸽腹朝上),不加盖,让水蒸气进入,用旺火隔水蒸100分钟,离火即成。喝汤,吃肉,嚼食枸杞子,1天内吃完。

功效 枸杞子有改善肝功能,促进细胞代谢等作用 鸽子则内补气血。二者相配,有护肤美肤的功效。

相关标签: 药膳

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