当前位置: 首页 营养饮食 食材百科

栗子不能与什么食物同吃呢?

发布者:绿阴无数 时间:2023-4-21 16:01

1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。

2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

秋天的栗子香又甜,是众多果实中最好吃的,因为它不仅口感鲜美而且营养丰富,是一种上好的秋天养生补品。栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。

吃栗子还应该注意的一些问题:

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

板栗不好消化,不能一次吃太多。

板栗跟核桃、花生等都是坚果,但老百姓常说,栗子比米饭耐饱,每130克熟栗子能剥出100克栗子仁,提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质,而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。也就是说,相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少、干货多,提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍。此外,栗子中的膳食纤维是米饭的4倍,因此,栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。

吃栗子的时候一定要特别的注意,不能够与牛肉和羊肉一起吃,如果一起食用了,会导致食物中毒。不过有些人的体质也是不适合吃栗子的,尤其是一些脾胃虚弱的人们,栗子含有的糖分较多,对于三高人群也是最好不要吃的,栗子大家可以吃,但是每次吃的不要太多。

相关标签: 食物

相关阅读

  • 粽子蒸多久各地粽子有什么区别
    粽子蒸多久各地粽子有什么区别
    粽子蒸制时间一般为30-60分钟,具体时间与粽子大小、馅料种类有关。各地粽子区别主要体现在外形、粽叶材料、馅料配方和口味偏好上。蒸制时间需根据粽子体积调整,50克左右的小型粽子蒸30-40分钟即可,100克以上的大 ...
    12-02
  • 玉米煮多久能煮熟怎样煮玉米更好吃
    玉米煮多久能煮熟怎样煮玉米更好吃
    玉米一般需要煮15-20分钟能煮熟,煮玉米时保留玉米叶和玉米须能提升口感。玉米的煮熟时间与玉米的品种、成熟度以及火力大小有关。新鲜甜玉米通常需要15分钟,老玉米或糯玉米可能需要20分钟。煮玉米时水量要没过玉米 ...
    12-01
  • 包粽子的糯米要泡多久合适煮粽子需要多长时间
    包粽子的糯米要泡多久合适煮粽子需要多长时间
    包粽子的糯米一般需要浸泡4-6小时,煮粽子通常需要2-4小时。糯米浸泡时间直接影响粽子口感和软硬度。浸泡4小时能让糯米充分吸水膨胀,煮制时更容易熟透且黏性适中。若时间不足,糯米中心可能夹生;超过6小时则可能导 ...
    12-01
  • 鹅蛋煮多久能煮熟如何煮鹅蛋去腥味
    鹅蛋煮多久能煮熟如何煮鹅蛋去腥味
    鹅蛋一般需要煮15-20分钟能完全煮熟,去腥味可采用冷水下锅、加白醋或茶叶等方法。鹅蛋富含优质蛋白和矿物质,但需注意控制食用量。煮鹅蛋时需确保蛋壳完整无裂纹,冷水完全没过蛋面。水沸后调至中小火保持微沸状态 ...
    12-01
  • 玉米煮多久会熟透玉米怎么煮更好吃
    玉米煮多久会熟透玉米怎么煮更好吃
    玉米一般需要煮15-30分钟会熟透,具体时间与玉米品种、成熟度及烹饪方式有关。煮玉米时建议保留内层苞叶和玉米须,水沸后加入少量食盐或牛奶可提升甜度。新鲜甜玉米通常水沸后煮15-20分钟即可完全熟透,此时玉米粒饱 ...
    11-04
  • 香肠煮多久能熟香肠没煮熟会怎么样
    香肠煮多久能熟香肠没煮熟会怎么样
    香肠一般需要煮10-15分钟能熟。香肠没煮熟可能导致胃肠不适或寄生虫感染。香肠的煮熟时间与种类、粗细、冷冻状态有关。新鲜香肠在沸水中煮10分钟即可完全熟透,直径较大的香肠可能需要12-15分钟。冷冻香肠需先解冻再 ...
    11-04
  • 羊肉不能与什么食物同时食用
    羊肉不能与什么食物同时食用
    羊肉是一种美味且富有营养的食材,但在食用时需要注意与某些食物的搭配。与羊肉搭配不当可能导致消化不良或其他不适。常见的食物禁忌包括豆类、醋、南瓜和茶叶等。豆类和羊肉一起食用可能导致胀气。豆类本身含有大量 ...
    11-15
  • 不宜与海参同吃的食物
    不宜与海参同吃的食物
    随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入人们的餐桌。这样一种特殊的食物不能和什么食物一起吃?下面的小编为您揭示海参不能和什么食物一起吃,让我们来看看。不宜与海参一起食用的食物1、甘草酸甘草酸是甘草中最重要 ...
    11-08
  • 韭菜跟什么不能一起吃
    韭菜跟什么不能一起吃
    韭菜是中国的传统蔬菜,颜色绿色,味道浓郁。韭菜具有活气活血、散瘀活血、导气滞、润肠通便的作用。那么,韭菜不能一起吃什么呢?接下来,让我们和小编一起看看!1.什么食物不能和韭菜一起吃?1.白酒白酒微苦,性热 ...
    11-08
  • 西瓜可以跟桃子同吃吗
    西瓜可以跟桃子同吃吗
    事实上,在生活中,有很多人喜欢吃水果,比如桃子和西瓜,这是夏天最受欢迎的两种水果。那么,西瓜能和桃子一起吃吗?让我们一起知道吧。西瓜和桃子一起吃没有副作用,也不会降低对方的营养价值,可以同时吃。事实上 ...
    11-08